ブラーヌ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2019

SR SKU: SRB0119

¥3,520

税込

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Vermentino di Gallura DOCG “BRANU”

厳選ブドウを使うスラウの主力 熟れたフルーツと海のニュアンス

ワイナリーに近い、キルヴァッジアのブドウ園(花崗岩砂質)から、高密植で低収量の質の高いブドウを丁寧に手摘み。新鮮な果実味を保つため、すぐに選果して圧搾後、15〜18℃に温度管理して発酵、瓶内熟成を経てリリースします。
淡い麦わら色を持ち、白い花やフルーツ、海のニュアンスを含む心地よい香り。飲み口はドライで、口中に果実味がのびやかに広がり、後味にかすかな塩味。
ヴェルメンティーノ の持ち味を生かした、やわらかな辛口白ワインです。

産地
サルデーニャ州ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ地区
生産者
スラウ
品種
ヴェルメンティーノ 100%
アルコール
13.0%
容量
750ml
香り
洋梨、白い花、貝殻、潮風
ペアリング
エビなど甲殻類のグリルやフリット、魚介のパン粉焼き、パスタ、リゾット、鶏肉のグリル

このワインの作り手

スラウ

スラウ
VIGNE SURRAU

サルデーニャ島トップクラスの造り手のポリシーは「伝統と革新」

おすすめポイント

スラウ

力強く豊かな香り、海のミネラル、フレッシュでフルーティな白ワイン、ガッルーラ地区の気鋭のワイナリー