テレ二スパルシ・モンフェラート・ロッソ 2014

LZ SKU: LZR0214

¥4,070

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Monferrato Rosso DOC “TERRENI SPARSI”

気候条件と土壌に恵まれた畑から送る ソフトな口当たりのボルドーブレンド

テレニスパルシは海抜350mのブドウ園です。日当たりと昼夜の寒暖差が芳醇なアロマを、石灰性粘土質土壌がミネラル感を形成し、高品質なブドウが生育します。
収穫後、発酵槽で破砕。スキン・コンタクトによる醸し、発酵時にパンチングダウンとポンピングオーバーを繰り返す、伝統的な醸造法により、果皮の香りや旨み成分をしっかり抽出します。木樽で18カ月以上熟成し、6カ月の瓶内熟成を経てリリース。
濃いルビーレッドの色調、凝縮した果実味と角のとれた酸味があり、口当たりはソフト。ほのかなスパイス香が感じられます。

産地
ピエモンテ州ニッツァ モンフェラート
生産者
リウッツィ
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
アルコール
14.0%
容量
750ml
香り
カシス、ダークチェリー、ハーブ、ヴァニラ、カカオ
ペアリング
ラグーソースのパスタ、ラムのグリル、ステーキ、牛肉の赤ワイン煮込み

このワインの作り手

リウッツィ

リウッツィ
Cascina-Liuzzi

フルボディでしっかりとした構成力あるワインの造り手

おすすめポイント

リウッツィ

バルベーラの故郷、ニッツァ モンフェラートから、ネッビオーロ100%のフルボディの赤ワイン、ニッツァのテロワールを表現した野心作