モスカート・ローザ FCO 2016

VT SKU: VTD0116

¥4,180

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Delle Venezie IGT Moscato Rosa 2016



バラのような芳香で品の良い後味 世界的に希少なデザートワイン

アルト・アディジェとフリウリでのみ栽培される黒ブドウを使った、ロゼタイプのデザートワイン。モスカート・ローザは栽培が難しいため希少で、バラのような高貴な香りが特徴です。
9月中旬に泥灰岩質の畑から収穫し、一部のブドウを専用の部屋で乾燥させます。残りはさらに時期を遅らせて摘み取り、選果後に優しく圧搾、スキン・コンタクトを行います。ステンレスタンクを使い、澱の上で春まで熟成。
酸味と甘みのバランスに非常に優れ、フルーティーですっきりとした後味が楽しめます。6〜8℃で、デザート類とのペアリングがおすすめです。

産地
フリウリ ヴェネツィア ジューリア州プレポット
生産者
ヴィーニャ・トラヴェルソ
品種
モスカート・ローザ100%
アルコール
13.0%
容量
500ml
香り
チェリー、ラズベリー、イチゴ、赤いバラ
ペアリング
ドライフルーツ、チェリーのタルト、ドライフルーツのケーキ

このワインの造り手

トラヴェルソ

トラヴェルソ
VIGNA TRAVERSO

若き醸造家ステファノが造るワインは白ワインだけでなく赤ワインも秀逸

おすすめポイント

トラヴェルソ

強すぎず飲みやすいワインビギナーにオススメ!軽やか旨味のメルローです。