{"title":"ボディ｜赤ワイン｜フルボディ","description":"","products":[{"product_id":"vtr0314","title":"【セール対象】スキオッペッティーノ・ディ・プレポット FCO 2014","description":"\u003ch2\u003eSchiopettino di Prepotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eプレポットだけの希少な赤ワイン 凝縮感とコショウのニュアンス \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプレポットでのみ生産される品種で、リボッラ・ネーラとも呼ばれます。ポンカ土壌のブドウ園から収穫され、木樽でデレスタージュ（果汁を抜いて果皮や種子を空気に触れさせてから戻し、色素やタンニンを抽出する方法）しながら発酵。ステンレスタンクと新旧バリックで12カ月間熟成し、バリックではマロラクティック発酵も行った後、瓶内で数カ月間熟成。\u003cbr\u003e紫がかったルビーレッドの鮮やかな色調、ソフトな口当たりで、ジャムのような煮詰めた果実の凝縮感と、コショウのようなスパイス感があります。\u003cbr\u003eサービス温度は18℃程度、ボルドーグラスでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスキオッペッティーノ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、ラズベリーのジャム、白コショウ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e野菜・根菜類のオーブン焼き、豚肉や牛肉などのロースト、焼き鳥\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463983349817,"sku":"VTR0314","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VTR0314.png?v=1715585041"},{"product_id":"dbr0514","title":"アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2014","description":"\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e凝縮した果実味とスパイスが香る なめらかでエレガントな飲み心地\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「アパッシメント」と呼ばれる製法で造るアマローネは、リッチな味わいで世界中にファンがいます。\u003cbr\u003e丁寧に手摘みしたブドウを80〜100日間かけて乾燥、果実味を凝縮させます。その後20日間かけて発酵、スラヴォニアンオーク樽にて24カ月間熟成。\u003cbr\u003eアマローネの中では比較的ドライなタイプで、スパイシーな香りが心地よさをもたらします。パワフルさよりも、なめらかさが際立つ、やわらかでエレガントな味わい。\u003cbr\u003e赤身肉の料理全般のほか、甘さをおさえたデザートやチーズ類とも好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ 、ロンディネッラ 、コルヴィノーネ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、クローヴ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のローストやグリル、牛肉の赤ワイン煮込みやシチュー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2014」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cBAm6nDcRpA?si=eC4whZJVh3zShPWr\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463983808569,"sku":"DBR0514","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0514.png?v=1715578374"},{"product_id":"cbr0314","title":"【セール対象】レオーネ 2014","description":"\u003ch2\u003eLeone \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e権威ある賞に輝いたクオリティ カロッビオの創造性の象徴\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付けにこだわらず、ワイナリー独自の創造性を発揮する、スーパートスカーナ。\u003cbr\u003eガレストロ（泥灰土）とシルト（粘土質）の畑から手作業で収穫します。ステンレスタンクで発酵後、フレンチバリックで20カ月間、瓶内で6〜8カ月間熟成。ソフトなタンニンがとけ込み、まろやかで調和の取れた味わいです。良く熟したプルーンや甘やかなスパイスの風味が口中に広がり、長い余韻を残します。\u003cbr\u003eイギリスの「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」でプラチナメダルを獲得。ヴィンテージから15年程度の熟成が可能。大きめのグラスで18℃以上でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プルーン、クローヴ、甘草、ヴァニラ、黒糖\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛肉やラムなど赤身肉のグリルやロースト、ジビエ、熟成したパルミジャーノやペコリーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「レオーネ 2014」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DPJYRo_Cs2E?si=Hkp8QTic5sI8_6x0\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39673677905977,"sku":"CBR0314","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0314.png?v=1715575998"},{"product_id":"omr0312","title":"【セール対象】マラノッテ 2012","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMALANOTTE DOCG PIAVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樹齢40年のラボーソから造る オルネッラ・モロンのフラッグシップ赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒い果実やジャム、ビターココアのような味わいの逞しいフルボディのワインです。葡萄を\u003cspan\u003e9\u003c\/span\u003e月に間引き、\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e月中旬から\u003cspan\u003e11\u003c\/span\u003e月上旬までに手摘みで収穫。葡萄の\u003cspan\u003e15\u003c\/span\u003e％は\u003cspan\u003e45\u003c\/span\u003e日間陰干し。葡萄の除梗と破砕をし、\u003cspan\u003e18\u003c\/span\u003e日間、大樽でデレスタージュを行いアルコール発酵します。マロラクティック発酵は、春～夏にオーク樽で完了します。\u003cspan\u003e2\u003c\/span\u003e～\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e回目のフレンチオーク樽で\u003cspan\u003e24\u003c\/span\u003eヶ月間、さらに\u003cspan\u003e50Hl\u003c\/span\u003eオーク樽で\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月、瓶熟\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月後、リリースします。力強いワインなので、スパイシーなソースで調理されたジビエや赤身肉、レバーにも合わせられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト・トレヴィーゾ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eラボーソ100％\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eジャム、プルーン、ビターココア\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eスパイシーなソースを添えたジビエ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39863807803449,"sku":"OMR0312","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMR0312.png?v=1715581487"},{"product_id":"amr0218","title":"【セール対象】アマンティス 2018","description":"\u003ch2\u003eMontecucco Sangiovese DOCG \"Amantis\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼの個性が香る エレガントなDOCGワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e海洋性気候の影響を受け、まるみのある風味に実るモンテクッコのサンジョヴェーゼ、その個性を引き出し、伝統製法で造るDOCG ワインです。\u003cbr\u003eフレンチオークにて3週間のマセラシオン（醸し）の後、20カ月間熟成。18カ月間の瓶内熟成をしてからリリース。濃いルビーレッドの色調で、口に含むとチェリーやカシスの甘酸っぱい風味、上品な酸味が広がり、力強い果実味を楽しめます。\u003cbr\u003eやわらかなタンニンがあるため、非常にバランスが取れた、エレガントな味わいのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、ブラックカラント、マラスキーノチェリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のロースト、焼き鳥、パルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「アマンティス 2018」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WHFCKzShgcM?si=ALzGp2YelTfcIGLG\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694891446329,"sku":"AMR0218","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0218.png?v=1715577562"},{"product_id":"amr0316","title":"【セール対象】アマンティス・リゼルヴァ 2016","description":"\u003ch2\u003eMontecucco Sangiovese DOCG “Amantis” Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこれぞクラシックサンジョヴェーゼ！〜奇跡の年にしか造られない希少なワイン〜\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのワイナリーのモンテクッコサンジョベーゼDOCの最上位ワインです。ボリューム感がありボディも力強く、より長期の熟成が可能なワインです。\u003cbr\u003e最良のサンジョヴェーゼを選別し、50HLのフレンチトノーにて4週間のマセラシオン後、24ヶ月の熟成。ボトルにて最低18ヶ月熟成します。\u003cbr\u003e深く鮮やかで澄んだルビーレッドで、赤スグリの実やスパイシーな香りが拡がります。エレガントでシルクのようななめらかな味わいのワインです。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e熟れたカシス、マラスキーノリキュール、ラズベリー、スパイス、カカオ、黒糖\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサーロインステーキ、ローストビーフ、レバー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc?si=SZmDIRmi40I4Ama6\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694922477625,"sku":"AMR0316","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0316.png?v=1715577603"},{"product_id":"amr0616","title":"ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2016","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成で得たリッチな風味 ワイナリー渾身のブルネッロ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eトスカーナ屈指の高級ブルネッロ生産者「ビオンディ・サンティ」で醸造長も務めたパオロの、高い技術と風土への思いが込められたフラッグシップ的なワイン。\u003cbr\u003eフレンチオークの大樽で5週間のマセラシオン後、小樽にて30カ月間熟成、その後瓶内にて24カ月間熟成してリリース。通常より長期間の熟成を経た「リゼルヴァ」ならではの濃密にとけ込んだタンニンが口中に広がり、リッチで長い余韻を残します。\u003cbr\u003eガーネットがかった深いルビーレッドの美しい色調で、黒系フルーツの上品な香り、果実味豊かで、力強い骨格を持つワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、カシス、スミレ、シナモン、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサーロインステーキ、赤身肉やジビエの料理、ペコリーノやパルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc?si=SZmDIRmi40I4Ama6\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694938173497,"sku":"AMR0616","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0616.png?v=1715577706"},{"product_id":"mlr0318","title":"【セール対象】プリムバッケ 2018","description":"\u003ch2\u003eMatera DOC “Primebacche”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e果実味のプリミティーヴォ 〜バリック熟成の存在感〜\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eランゾーラのワイナリーはイオニア海を望む丘の上にあります。南斜面に面した葡萄畑は海からの風と太陽を浴び南イタリア特有の果実味豊かな葡萄の栽培に適しているのです。３世代続くこのワイナリーは現在３姉妹の三女エンリカが運営しています。\u003cbr\u003eプリムバッケは手摘みしたプリミティーヴォをステンレスタンクで発酵させ、5HLのフレンチトノーで3〜4か月熟成させ、さらにステンレスタンクで熟成します。果実味の中に心地よい酸味を感じる飲み口の良いワインです。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプリミティーヴォ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産本数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e5,000本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、ブルーベリージャム、バニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビーフストロガノフ、シェーブルチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「プリムバッケ 2018」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_Y_CQ7WAlLs?si=CaiUNX9EXM42vZaL\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ML","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40702847451193,"sku":"MLR0318","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MLR0318.png?v=1715581171"},{"product_id":"mlr0418","title":"【セール対象】マテラ モンス・アルビウス 2018","description":"\u003ch2\u003eMatera DOC “Mons Albius” 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e数種の葡萄がバランスよく混在\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eランゾーラのワイナリーはイオニア海を望む丘の上にあります。南斜面に面した葡萄畑は海からの風と太陽を浴び南イタリア特有の果実味豊かな葡萄の栽培に適しているのです。３世代続くこのワイナリーは現在３姉妹の三女エンリカが運営しています。\u003cbr\u003eマテラ モンス・アルビウスは手積みしたブドウを温度管理された小さめのステンレスタンクにて10～15日のマセラシオンの後、発酵、さらにステンレスタンクで24\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eカ\u003c\/span\u003e月熟成、瓶詰後さらに6カ月熟成、非常に濃いルビーレッド、ベリー類の赤い果実やほのかなスパイシー感がバランスよく感じられます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プリミティーヴォ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、カシス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストビーフ、仔羊のソテー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video 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2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、ドライフルーツ、クローヴ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、肉を使ったパスタ、リゾット、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e創業時から安定の高品質を誇る ふくよかで深みのあるリゼルヴァ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e海抜310〜350ｍにあるガレストロ（泥灰土）の畑から、手摘みしたブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後、フレンチバリックで18カ月間、瓶内で6カ月間熟成します。\u003cbr\u003e落ち着いたルビーレッドの色調と強い粘性に、熟成度の高さが感じられ、タンニンはやわらかく、スパイスとドライフルーツのような香り。調和の取れた、なめらかで深みのある味わいと長い余韻は、長期熟成が定められた「リゼルヴァ」ならでは。\u003cbr\u003e大きめのグラスに18℃以上でサーヴィスし、豊潤なフルボディの味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_1bc5e4d9-480b-4500-a24e-bfa6c97b9180.jpg?v=1671418134\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.36 完熟ブドウに熟成の旨み際立つ 世界的銘醸地が生む赤ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　2022年1月にスタートした当コラム、今年の掲載は今回で最後となりました。1年の締めくくりにご紹介するのは、イタリアワインの代表格といっても過言ではない「キャンティ・クラシコ」。トスカーナ州の赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　「キャンティ」と「キャンティ・クラシコ」の詳しい説明については、\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-29\"\u003e\u003cspan\u003eVol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eをぜひご参照ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　ところで、「レアーレカンティーナ」のECサイトには、取り扱うワイナリーの紹介ページがあり、そこに生産者を紹介する動画が掲載されているのをご存じですか？　現地を訪れたときに撮り下ろした映像から、畑の様子やワイナリーの様子が、造り手の声とともに視聴でき、一つひとつのワインが生まれた背景をリアルに感じることができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca data-sanitized-target=\"_blank\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-36\" title=\"Vol.36 完熟ブドウに熟成の旨み際立つ 世界的銘醸地が生む赤ワイン\" rel=\"noopener\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「カロッビオ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" 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雄大なフルボディの赤ワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eアリアニコを醸したフルボディの赤ワイン。ランゾーラは、このブドウをイタリアにもたらした紀元前6世紀のギリシャの哲学になぞらえ、視覚、嗅覚、味覚の完璧な調和を持つ品種とうたいます。\u003cbr\u003e自社農園から収穫したブドウを圧搾、上部を開口したコンクリートタンクで澱と共に24カ月間熟成し、さらにフレンチトノーで3〜4カ月間熟成、瓶内熟成6カ月で出荷。\u003cbr\u003e紫がかったルビーレッドの色調で、粘性が高く、完熟した印象です。ビロードのようなタンニンがとけ込み、清涼感を伴ったパワフルな酸味、苦味やコクもあり、全体に力強い味わいです。シナモンのようなスパイシーな長い余韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアリアニコ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、プラム、甘草、かすかに貝殻、オーク香\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のロースト、ステーキ、赤身肉の料理全般、ラグーソースのパスタ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kniERtUdUo8?si=1CwZCoNXJCFkCy7Q\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ML","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951483334713,"sku":"MLR0218","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MLR0218.png?v=1715581148"},{"product_id":"srr0218","title":"【セール対象】シンカル カンノナウ・ディ・サルデーニャ 2018","description":"\u003ch2\u003eCannonau di Sardegna DOC “SINCARU”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eオーク樽でまろやかに醸して ミネラルと酸が洗練を添える\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカンノナウ100％で樽熟成したタイプの赤ワインです。ジュア二ソル農園から手摘み収穫したブドウを選果、圧搾。温度管理したステンレスタンクに入れ、パンチングダウン（発酵中のワインを静かに混ぜる）を繰り返しながら発酵します。ステンレスタンクとスラヴォニアンオーク樽で数カ月間熟成し、さらに瓶内熟成の後、リリース。\u003cbr\u003e輝きと透明感のあるルビーレッドの色調で、豊潤な果実味とふくよかなボディに、心地よく抜けるような酸味が全体の調和を保ち、とても上品な味わい。花崗岩砂質の土壌に由来する、ミネラリーでスパイシーな長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサルデーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスラウ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカンノナウ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、バルサミコ、かすかに貝殻、ローストナッツ　\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロースト・グリルなど肉料理全般、鶏肉の赤ワイン煮、焼肉、あまり熟成の進んでいないハードタイプのチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「スラウ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5S97nQw1Zy8?si=uZcy7QKypOCH1q6i\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" 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100％。収穫は手作業で行われ、選別後、約20日間のスキン・コンタクトにより果皮の香りや成分を移してから優しくプレスします。二次発酵の後、半分をタンク、半分をフレンチオークに取り分け、3カ月間熟成。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調、品種固有のきれいな酸が際立ち、いきいきとしてフルーティー。ブラックベリー、ブラックカラントなどの黒系フルーツの優雅な香りと、心地よいタンニンが広がります。白身肉のローストや、ジューシーな肉料理と一緒にお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、ブラックカラント、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストチキン、プルコギ、ポークチャップ、スペアリブ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴァル・ディ・トロ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4rO2QVLi2UY?si=6NPa2L-dQBA9ME0U\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951505616953,"sku":"TRR0319","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRR0319.png?v=1767922045"},{"product_id":"trr0419","title":"【セール対象】レヴィレスコ 2019","description":"\u003ch2\u003eMorellino di  Scansano  DOCG  Reviresco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e熟した赤いフルーツの表情豊か 力強くのびやかな飲み心地 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘みしたブドウを選別後、タンクで約20日間のスキン・コンタクトを行い、優しく圧搾。二次発酵の後、フレンチオークで10カ月間熟成してリリースします。\u003cbr\u003e鮮やかなルビー色で、チェリーやラズベリーなど熟した赤い果実を思わせるパワフルで力強い香り。口に含むとジューシーな果実味と甘やかなスパイスの味わいが、のびやかに広がります。\u003cbr\u003eフルーティーさと、渋みや重量感、酸味が高いレベルで調和した奥深いワイン。肉のソースを絡めたパスタや、赤身肉を使った料理とのペアリングがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、シナモン、ヴァニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、肉の煮込み料理、ラグーソースのフィットチーネ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「レヴィレスコ 2019」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UMtSslDI62Y?si=I7NKowLN20lTaHh5\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951507681337,"sku":"TRR0419","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRR0419.png?v=1761788147"},{"product_id":"trr0618","title":"【セール対象】レヴィレスコ・リゼルヴァ 2018","description":"\u003ch2\u003eMorellino di  Scansiono  DOCG Reviresco Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eヴァニラのような気品ある重厚感 まろやかさを増したリゼルヴァ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパワフルな赤ワイン「レヴィレスコ」の熟成期間を、さらに長くしたリゼルヴァのタイプ。手作業で収穫したブドウを選別後、タンクで約20日間のスキン・コンタクトを行い、果皮の香りや成分を果汁に移してから優しく圧搾します。二次発酵の後、フレンチオークで12カ月間の熟成後、リリース。\u003cbr\u003e鮮やかな赤紫色の外観で、カシスのような香りに、ヴァニラやカカオ、キャラメルのような深く甘い香りが重なります。熟成により、いっそう調和の取れたまろやかな味わいに。\u003cbr\u003eスパイシーな後味があるので、スパイスを使った肉料理によく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、シナモン、クローヴ、ヴァニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチーズハンバーグ、仔羊の香草焼き、ポークやビーフの煮込み料理\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴァル・ディ・トロ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe 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DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プラム、シナモン、クローヴ、アーモンド\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e鴨のロースト、焼肉（タレ）、ハンバーグ、セミハードタイプのチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e果実味とスパイス感たっぷり アマローネのブドウを使う伝統ワイン \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアパッシメント（陰干し）でリッチな味わいに仕上げ、世界中で人気を集める、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ。このワイン「リパッソ=呼び戻し」は、前年アマローネで使われた圧搾後のブドウを、ヴァルポリチェッラのワインに漬け込んで再発酵したもの。その後、スラヴォニアンオークで熟成。\u003cbr\u003eチェリーやブルーベリー、プラムのような香りと、シナモン、クローヴ、胡椒などのニュアンスがあり、果実味豊かでスパイシー。コクがありエレガントな余韻が続きます。アマローネに由来する深みを、手頃な価格で楽しめるのも魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_f9532286-8067-429b-98f7-667335c9a4b1.jpg?v=1702259774\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.71 アマローネの陰干しブドウが優美に香る伝統の「リパッソ」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ヴェネト州「ヴィラベッラ」の「ヴァルポリチェッラ・クラシコ ・スペリオーレ・リパッソ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアワインには分類や製造方法を表す独自の用語があり、耳慣れないと難しく感じるかもしれませんが、覚えておくと楽しみが深まります。今回のワインはイタリアワイン用語が満載なので、覚えるチャンスと捉えて解説にお付き合いいただければ幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　まず、「ヴァルポリチェッラ」は、ヴェネト州ヴェローナの北に位置する丘陵地帯ヴァルポリチェッラで造られるＤＯＣワインの名称。ブドウ品種はコルヴィーナ・ヴェロネーゼまたはコルヴィノーネを\u003cspan\u003e45\u003c\/span\u003e％以上\u003cspan\u003e95\u003c\/span\u003e％以下、ロンディネッラとその他の黒ブドウで構成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-71\" title=\"Vol.71 アマローネの陰干しブドウが優美に香る伝統の「リパッソ」\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eレアーレカンティーナ厳選 ラベルデザイン大賞\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【オシャレすぎラベル】イタリアワインラベルデザイン大賞を決めます!!#shorts\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yZh92MmjE6M\" height=\"791\" width=\"445\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951511416889,"sku":"VBR0418","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VBR0418.png?v=1766552948"},{"product_id":"vtr0415","title":"【セール対象】ソットカステロ・ロッソ FCO 2015","description":"\u003ch2\u003eSottocastello Rosso FCO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樹齢50年の凝縮したブドウを醸す 芳醇でなめらかな極上メルロー\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトラヴェルソのトップキュベ。ポンカ土壌の畑から、樹齢50年を超えるメルローを手作業で収穫。１本の木から0.8kgと低収量で、非常に凝縮したブドウとなります。スキン・コンタクトとデレスタージュ（果汁を抜いて果皮や種子を空気に触れさせてから戻す方法）を行いながら、マセラシオン（醸し）とアルコール発酵。新しいバリックでマロラクティック発酵後、18カ月間熟成、12カ月間の瓶内熟成を行います。\u003cbr\u003eベリー類の芳醇なアロマに、カカオのブーケが広がり、タンニンはなめらか。エレガントでリッチな味わいです。さらなる熟成が期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eメルロー100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、ブラックベリー、チョコレート、カカオ、オーク香\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストポーク、赤身肉のグリルやソテー、熟成したハードタイプのチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951517380665,"sku":"VTR0415","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VTR0415.png?v=1715585107"},{"product_id":"vtr0518","title":"【セール対象】カベルネ・フラン FCO 2018","description":"\u003ch2\u003eCabernet Franc FCO DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e地元で親しまれるカベルネ・フラン スパイシーな風味を伴う長い余韻\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eフランス系品種のカベルネ・フランは、古くからフリウリに根付き、ほかの地場品種と同様に愛されています。ポンカ土壌のブドウ園から収穫され、バリックでタンニンを和らげながら醸し発酵。その後、バリックとステンレスタンクで11カ月間、瓶内で数カ月間熟成します。\u003cbr\u003e透明感のある紫がかったルビー色、粘性が強く、ボディがしっかりとして、ソフトなタンニンを含みます。ローストしたパプリカやナツメグを思わせるスパイシーで深い味わい。長い余韻が続きます。\u003cbr\u003e18〜20℃で、ボルドーグラスでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・フラン100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、カシス、熟したパプリカ、ナツメグ　\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオリーブ、ドライトマト、赤身肉のグリルやロースト、ラムの香草焼き、ハードタイプのチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; 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“Tommaso”\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロッカ・ジョヴァンニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・ネロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eイチゴ、ラズベリー、カカオ、バニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチキンソテー、ビーフストロガノフ、白カビチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eボディもしっかり 濃厚なピノ・ネロ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から収穫したピノ・ネロを10日間のマセラシオン後、温度管理したステンレスタンクでポンプオーバーを行いながら発酵、その後フレンチバリック樽で14か月、さらに瓶内で6～7か月熟成されます。\u003cbr\u003eベリー系の果実とほのかにバニラの香り、濃厚な果実味ときれいな酸味、柔らかいタンニンが長めの余韻を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.4_601a2bac-199a-4d4d-8da2-5b10bc8febfa.jpg?v=1710125348\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.80 北イタリアの風土を閉じ込めた味わい バローロの造り手によるピノ・ネロ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ピエモンテ州「ロッカ・ジョヴァンニ」の「トマーソ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　抽象画のようなエチケットが目を引く「トマーソ」。まぶしい光に目を細め、まぶたの裏で木々と花々と空の色が混ざり合って見えたときのような、明るい色合いに春を感じます。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　春に似合う赤ワインといえば、どんな味わいを思い浮かべますか？　寒さが和らぐにつれ、重厚なものから、やや軽やかなものへと惹かれていくなかで、透明感があり繊細な味わいのピノ・ノワールは、春に似合う品種ではないでしょうか。イタリアではピノ・ネロと呼ばれ、スプマンテ（発泡性ワイン）や赤ワインに使われています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　「トマーソ」が面白いのは、ピノ・ネロを使いながら、フランスのブルゴーニュや他の国のものにはない、北イタリア・ピエモンテらしい個性が、香りと味わいにしっかり現れている点です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-80\" title=\"Vol.80 北イタリアの風土を閉じ込めた味わい バローロの造り手によるピノ・ネーロ\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eレアーレカンティーナ厳選 ラベルデザイン大賞\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"445\" height=\"791\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yZh92MmjE6M\" title=\"【オシャレすぎラベル】イタリアワインラベルデザイン大賞を決めます!!#shorts\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eトマーソの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_H_5NPPhbxc?si=rG7lC9dzBn4Ly0-c\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41346481422393,"sku":"RCR0720","price":6930.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0720.png?v=1715582580"},{"product_id":"trr0216","title":"【セール対象】ヴァル・ディ・トロ 2016","description":"\u003ch2\u003eMaremmａ DOC Val di Toro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eイタリアの代表品種をブレンド なめらかで心地よいタンニン \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「雄牛の谷」の名前は、かつて遊牧地だった畑に由来。手摘みしたブドウを選別し、20日間のマセラシオン(皮とともに漬け込んで醸す）、ソフトプレス、マロラクティック発酵の後、フレンチトノーで24カ月間、瓶内で12カ月間熟成します。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調で、ブラックベリーやヴァニラ、オークの香りに、コショウなどのスパイス感が印象的。熟成するほどに酸がまるみを帯びるサンジョヴェーゼ、まろやかなタンニンを持つモンテプルチャーノが美しく調和し、しっとりとした飲み心地です。赤身の肉やチーズ類によく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ90%、モンテプルチャーノ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ブラックベリー、ヴァニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eTボーンステーキ、肉の煮込み料理、パルミジャーノなど熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴァル・ディ・トロ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4rO2QVLi2UY?si=6NPa2L-dQBA9ME0U\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41474913796153,"sku":"TRR0216","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRR0216.png?v=1746079537"},{"product_id":"vbr0517","title":"【セール対象】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2017","description":"\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella  Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、クローヴ、アーモンド、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリル、牛肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eロミオとジュリエットの舞台 ヴェローナが世界に誇る銘酒 \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e収穫したブドウを厳選して、専用の乾燥室で120日間かけて乾燥。レーズンのように凝縮させる「アパッシメント」の製法で、果実の糖度を上げてから醸します。\u003cbr\u003eスキンコンタクトで18日〜20日間ゆっくり発酵させ、スラヴォニアンオーク大樽で36カ月熟成した後、さらに瓶内熟成。深いガーネット色で、チェリーやベリーのジャム、甘みのあるスパイス、ダークチョコレートのニュアンス。長期熟成による熟成香を上品にまとう、なめらかな飲み口の赤ワインです。\u003cbr\u003e山椒やスパイスを効かせた料理にもマッチ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_6bb88ce2-479c-4136-95ee-4d24f2fd1668.jpg?v=1707899573\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.77 バレンタインにもおすすめ とっておきのアマローネ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ヴェネト州「ヴィラベッラ」の「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回お届けするワインは、ヴェネト州のヴェローナから。ロミオとジュリエットの舞台であり、ワインにおいては、国際ワイン見本市「ヴィーニタリー」が開催される、イタリアワインの中心ともいえる場所です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　そんなエリアで、世界的にもひときわ注目を集めるワインが、ＤＯＣＧ「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。ブドウを陰干し（アパッシメント）してから醸造することで、比類なき芳醇な味わいを醸した辛口赤ワインの呼称で、「アマローネ」の名前でも親しまれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回の造り手である「ヴィラベッラ」のワイナリーは、ガルダ湖を見下ろす銘醸地バルドリーノの丘の上に佇んでいます。広大なブドウ園とオリーブ園に囲まれた瀟洒な建物は、\u003cspan\u003e18\u003c\/span\u003e世紀の貴族の邸宅を再生したもの。そんな優雅な環境から、この土地ならではの伝統を守り継いだワインが生み出されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.77 バレンタインにもおすすめ とっておきのアマローネ\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-77\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41474938568761,"sku":"VBR0517","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VBR0517.png?v=1715584225"},{"product_id":"dbr0818","title":"【セール対象】チェルビオーロ ロッソ ヴェロネーゼ 2018","description":"\u003ch2\u003eCERBIOLO ROSSO VERONESE IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）で造られるカジュアルワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003cbr\u003e自社畑のコルヴィーナ、メルローなどを温度管理されたスティールタンクで15日間マセラシオン、発酵させてから、大きなオーク樽で熟成しリリースされます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は濃い赤色。熟した果実の香りが際立ちます。バニラやシナモンなどの甘いスパイスの心地よい香り、口当たりも柔らかく上品で飲みやすい赤ワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ 80%、メルロー20%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバニラ、シナモン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のローストやグリル、牛肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42373894602809,"sku":"DBR0818","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0818.png?v=1709100022"},{"product_id":"mbr0120","title":"【セール対象】バルバレスコ 2020","description":"\u003ch2\u003eBARBARESCO DOCG 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「イタリアのワインの女王」と称される優雅なワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10月に収穫したブドウを除梗・破砕し、ステンレスタンクで10-20日間マセラシオン。大きなオーク樽やトノーで24か月熟成、瓶詰め後、6か月の熟成を経てリリースします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は透明なルビーレッド色から、熟成を重ねガーネット色へ移ります。\u003cbr\u003eスミレやドライチェリー、チョコレートのような香りとナツメグのようなスパイス香、濃厚な果実味と綺麗な酸味、ビロードのような滑らかな喉越しが長い余韻につながります。12-14℃の温度保管で、10年ほど寝かすことも可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマルコ・ボンファンテ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスミレ、ドライチェリー、チョコレート、スパイス、トリュフ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e煮込み料理、ローストビーフ、熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"MB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374063587385,"sku":"MBR0120","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MBR0120.png?v=1715579299"},{"product_id":"omr0422","title":"【セール対象】エロス 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eéros IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e斬新なブレンドで造る 妖艶で官能的な赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピノネッロは8月下旬、マルベックは9月下旬に手摘みで収穫。除梗、圧搾後16～20日間のマセラシオン、発酵させ小樽で6~8か月熟成させます。\u003cbr\u003e色調は濃い赤色。赤い花やベリー系の果実の香り、芳醇な風味と調和がとれたコクのある味わいの赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州 トレヴィーゾ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eピノネッロ、マルベック\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eラズベリー、ブラックベリー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eポークリエット、グリルミート、ウサギ肉\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374101499961,"sku":"OMR0422","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMR0422.png?v=1764576951"},{"product_id":"tmr0120","title":"リト ロッソ 2020【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003eRITHO Rosso IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e次世代への継承使命をもつ 並外れた複雑さと個性が織りなすブレンド\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9月下旬に注意深くブドウを選別し、収穫します。それぞれのブドウを別々に醸造させてブレンドします。その後26℃～28℃に管理されたステンレスタンクでマロラクティック発酵させてから、オーク樽で6～8か月熟成し、リリースします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は濃いルビーレッド。チェリーなどの濃い赤い果実やベリーやスパイシーなタバコの香りを持ちます。サンジョヴェーゼのフルーティな個性とカベルネ・ソーヴィニヨンの力強さ、メルローの柔らかさが、豊かなブーケと調和のとれた味わいを生み出します。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、ブラックカラント、チェリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eポークリエット、ローストポーク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374289719353,"sku":"TMR0120","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TMR0120.png?v=1767922043"},{"product_id":"tmr0219","title":"ロマーニャ サンジョヴェーゼ スペリオーレ リゼルヴァ 2019【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003eRomagna Sangiovese Superiore Riserva DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e平均樹齢20年 丘陵地帯のサンジョヴェーゼ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9月下旬にオーガニックで育てられたサンジョヴェーゼを注意深く選別し、収穫します。26℃～28℃に管理されたステンレスタンクで長め(25日間)のマロラクティック発酵した後、オーク樽で6～8か月熟成させリリースします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は、紫色に近い艶やかなルビーレッド。ブラックチェリーやイチゴなどの赤と黒の果実のアロマにスミレやコーヒーなどの香り、凝縮したボディとドライな余韻が続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、イチゴ、スミレ、コーヒー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグリルミート、ジビエ、ミートソースパスタ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374300926009,"sku":"TMR0219","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TMR0219.png?v=1767922043"},{"product_id":"tzr0119","title":"【セール対象】ヴィナム 2019","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVINUM \u003c\/span\u003eIGP 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e古代エトルリア人から受け継ぐ 地中熟成ワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e古代エトルリア人の原始的な醸造技術の歴史は、紀元前8世紀に遡ります。9月末に手摘みしたブドウをアンフォラに入れ、天然樹脂と蜜蝋で断熱し、深さ3ｍの地中で12か月熟成させてリリースします。土壌のミネラルが加わりフレーバーが豊かになり、ブドウ由来のドライな味わいとタンニンが感じられるオーガニックでナチュラルなワインです。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は、輝きのある深いルビーレッド。召し上がる15-30分前の抜栓をお勧めします。年間の生産量がわずか400本の、大変貴重なワインです。\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eタラソナ・ミリアム\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、トレッビアーノ、マルヴァジア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤い果実、アンフォラ由来の蜜蝋と天然樹脂\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストビーフ、赤身肉のステーキ、ペコリーノチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"TZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374333825081,"sku":"TZR0119","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TZR0119.png?v=1709103557"},{"product_id":"vbr0213","title":"【セール対象】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・フラカストロ 2013","description":"\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico  DOCG \"Frascatoro\" \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e良年のみ生産される芳醇な香り パワフルな最上級アマローネ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫したブドウを専用の乾燥室で120日間陰干しした後、18〜20日間かけてゆっくりと発酵させます。 その後、伝統的なスラヴォニアンオーク大樽とアリエ産フレンチバリックで熟成。輝きのあるガーネット色で、ブラックチェリー、プラムのアロマに、スパイスのニュアンス、カカオのブーケ、凝縮した果実味と奥深い熟成香が、メインディッシュを華やかに引き立てます。\u003cbr\u003eガルダ出身の哲学者で詩人の、ジラロモ・フラスカトロにちなんで名付けられ、良年のみ生産される、力強さと優美さをあわせ持つワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、プラムのジャム、シナモン、クローヴ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリル、牛肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42488637915193,"sku":"VBR0213","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VBR0212.png?v=1710314566"},{"product_id":"gft2406f","title":"【ギフト・送料無料】レオーネ 2014【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003e権威ある賞に輝いたトスカーナのワイナリーが造る、長期熟成可能ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eかつてモナリザのモデル「リサ」の父が管理を担っていたことのある歴史的農園カロッビオ。現ワイナリーが最良のワイン造りに情熱を注ぎ、「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ」でプラチナメダルを受賞しています。ストーリーと合わせて贈り物にいかがでしょうか？\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eこちらの商品は、ギフトラッピングをしてお届けします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熨斗をご希望のお客様は、カート内の備考欄に「熨斗あり」と記入し、用途も合わせてご入力ください。\u003cbr\u003e名入れをご希望の場合は、お名前なども併せてご入力ください。\u003cbr\u003e※外熨斗で対応いたします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e送料無料ですが、クール便を利用される場合は、クール代330円(税込)を別途頂戴いたします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお届けについて\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e通常、ご注文日から3営業日以内に発送いたします。 \u003cbr\u003eお届け日のご希望は、ご注文日から4営業日先より承ります（土日祝除く）。ご希望の日時はカート内の備考欄にご入力ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお届け先住所が離島及び一部地域の場合、別途日数がかかる場合がございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eご注文が集中する場合や発送事情により、お届けが多少遅れる場合がございますので、あらかじめご了承ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eレオーネ 2014\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0314_240x240.png?v=1715575998\" alt=\"レオーネ 2014\" style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0314_240x240.png?v=1715575998\" data-mce-style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e権威ある賞に輝いたクオリティ カロッビオの創造性の象徴\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付けにこだわらず、ワイナリー独自の創造性を発揮する、スーパートスカーナ。\u003cbr\u003eガレストロ（泥灰土）とシルト（粘土質）の畑から手作業で収穫します。ステンレスタンクで発酵後、フレンチバリックで20カ月間、瓶内で6〜8カ月間熟成。ソフトなタンニンがとけ込み、まろやかで調和の取れた味わいです。良く熟したプルーンや甘やかなスパイスの風味が口中に広がり、長い余韻を残します。\u003cbr\u003eイギリスの「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」でプラチナメダルを獲得。ヴィンテージから15年程度の熟成が可能。大きめのグラスで18℃以上でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州キャンティ地区\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プルーン、クローヴ、甘草、ヴァニラ、黒糖\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛肉やラムなど赤身肉のグリルやロースト、ジビエ、熟成したパルミジャーノやペコリーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のローストや煮込み、味付けのしっかりとしたソースの肉料理、ハードタイプの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"realewine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43458735865913,"sku":"GFT2406F","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/GFT2406F.png?v=1718955954"},{"product_id":"lzr0121","title":"【セール対象】バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ・オット 2021","description":"\u003ch2\u003eBarbera d’Asti Superire DOCG “OTTO”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e父の名が刻まれた、息子ステファノの想い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフルボディですが、豊満な果実の味わいが飲み口よく楽しめます。\u003cbr\u003eこのワインのファーストリリースは2011年。その年に亡くなったワイナリー創業者でもある父オット・リウッツィに敬意を表してワインの名前をオットと名付けました。ステンレスタンクで10ヶ月、木樽で8ヶ月熟成します。熟成に耐えるフルボディですが優しく繊細で果実味を感じるまろやかさが表現されています。色はルビーレッドで熟成によりガーネットに変化します。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバルベーラ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブルーベリージャム、カカオ、ジャーキー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビーフカツレツ、チーズフォンデュ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43913285140537,"sku":"LZR0121","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZR0118.png?v=1715578788"},{"product_id":"lzr0222","title":"【セール対象】テレー二 スパルシ・モンフェラート・ロッソ 2022","description":"\u003ch2\u003eMonferrato Rosso DOC “TERRENI SPARSI”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e気候条件と土壌に恵まれた畑から送る ソフトな口当たりのボルドーブレンド\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eテレーニ スパルシの畑は海抜350mの高さにあり、昼夜の寒暖差、日当たりの良い砂質粘土土壌で高品質なブドウが生育されます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e収穫後、発酵槽で破砕。スキン・コンタクトによる醸し、発酵時にパンチングダウンとポンピングオーバーを繰り返す、伝統的な醸造法により、果皮の香りや旨み成分をしっかり抽出します。木樽で18カ月以上熟成し、6カ月の瓶内熟成を経てリリース。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調、凝縮した果実味と角のとれた酸味があり、口当たりはソフト。ほのかなスパイス香が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、ダークチェリー、ハーブ、ヴァニラ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラグーソースのパスタ、ラムのグリル、ステーキ、牛肉の赤ワイン煮込み\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43913288876089,"sku":"LZR0222","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZR0222.png?v=1729756598"},{"product_id":"mlr0519","title":"【セール対象】M2 バジリカータ・ロッソ 2019","description":"\u003ch2\u003eBasilicata Rosso IGT “M2”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eパンデミック中、再生を願い誕生したランゾーラ初の限定ライン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e熟した黒い果実に甘草のニュアンス、滑らかなタンニンが特徴のワイン。ブドウは収穫後すぐにプレスし発酵、ステンレスタンク→バリック→瓶内の順に熟成していきます。\u003cbr\u003eワイン名である「M2」のMは“mother”のMで、すべての女性の捧げたいという生産者の思いが込められています。ラベルは娘のEnricaさんによってデザインされたもの。ラベルのみならず、生産者が醸造家とともに最高のシリーズにすべく、こだわった限定商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプリミティーヴォ、アリアニコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、スミレ、甘草\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のロースト、ステーキ、赤身肉の料理全般、ラグーソースのパスタ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kniERtUdUo8?si=1CwZCoNXJCFkCy7Q\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ML","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931258224697,"sku":"MLR0519","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MLR0519.png?v=1729756598"},{"product_id":"mlr0620","title":"【セール対象】M4 バジリカータ・ロッソ 2020","description":"\u003ch2\u003eBasilicata Rosso IGT “M4”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eパンデミック中に再生を願い誕生した、ランゾーラ初の限定ライン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e赤い果実やスパイスのブーケと4種の葡萄が織りなす複雑な味わいが特徴のワイン。\u003cbr\u003eワイン名である「M4」のMは“Made in Italy”の頭文字をとって名づけられました。ラベルは娘のEnricaさんによってデザインされたもの。ラベルだけでなく、生産者が醸造家とともに最高のシリーズにすべく、こだわった限定商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ、アリアニコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、レッドカラント\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eハンバーグ、ロールキャベツ、チーズ類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" 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LANZOLLA”のMに由来しています。ラベルは娘のEnricaさんによってデザインされたもの。ラベルだけでなく、生産者が醸造家とともに最高のシリーズにすべくこだわった限定商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプリミティーヴォ、アリアニコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、スミレ、甘草、\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛肉のタリアータ、煮込み料理、チーズ類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" 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IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e果実味が濃厚な２つの品種のブレンドワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e9月初旬に手摘みしたブドウを25℃で発酵。フレンチオークで12か月熟成後、瓶内でさらに18か月熟成します。ガーネットの色で果実味の強いネロダヴォラと、スパイス感とボリュームのあるシラーを合わせた濃厚な赤ワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシチリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオットヴェンティ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネロダヴォラ 60%、シラー40%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、チェリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカポナータ、チリコンカン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931383857209,"sku":"OVR0520","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OVR0520.png?v=1756188568"},{"product_id":"vtr0120","title":"【セール対象】メルロー FCO 2020","description":"\u003ch2\u003eMerlot FCO DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eメルロー100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プラム、ナツメグ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストポーク、ステーキ、肉の赤ワイン煮込み\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eフリウリで親しまれるメルロー 深く丸みのある典型的エレガンス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eメルローはフリウリで100年を超える歴史のある、スタンダードな赤ワイン品種。プルーンのような黒系果実に、スパイス、カシューナッツなど深みのあるアロマが調和し、チョコレートのブーケを持ち、完熟した印象です。口に含むと、タンニンはなめらかで、アフターに熟成がもたらすエスプレッソのような苦味と、スパイシーな余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eポンカ土壌のブドウ園から収穫され、バリックでタンニンを和らげながら醸し発酵。バリックとステンレスタンクで11カ月間熟成、数カ月の瓶内熟成を行います。\u003cbr\u003eとてもエレガントで大柄なワイン。18〜20℃でボルドーグラスでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_e3031fac-111c-4a29-81b3-824f1384d3d9.jpg?v=1707094529\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.76 スパイス料理を優しく包み込む なめらかな口当たりのメルロー\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の「ヴィーニャ・トラヴェルソ」が手がける「メルロー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e FCO 2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　暦の上では春ですが、依然として寒さは厳しく、熱々の食事と赤ワインが恋しい日々ですね。寒い時期にぴったりの、温かみを感じるメルローを、フリウリからご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　スロベニアと国境を接する、北イタリアのフリウリ。ワイン生産量のじつに\u003cspan\u003e85\u003c\/span\u003e％を白ワインが占め、フリウラーノやリボッラ・ジャッラなどの土着品種が人気を集めてきました。いっぽうで、近年は赤ワインにも注目が集まっています。レフォレスコやスキオッペッティーノといった地場品種のほか、カベルネやメルローなどが地元に根付いており、ＤＯＣ赤ワインの多くにも、これらの品種の使用が認められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-76\" title=\"Vol.76 スパイス料理を優しく包み込む なめらかな口当たりのメルロー\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eギフトにもおすすめ！日本食にも合わせやすい赤ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【ソムリエが厳選!!】絶対に喜ばれるワインギフト3選を紹介!!超お得情報もあります✨#彩りワインライフ#ワイン#イタリアワイン#ホームパーティー#レアーレカンティーナ\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vyGkDMs7iY8\" height=\"671\" 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洗練されたクリュ・バローロの逸品\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e海抜330mで石灰性粘土質と砂質の土壌を持つ、ラヴェラ・ディ・モンフォルテの単一畑から樹齢40年以上のブドウを収獲。ソフトプレスし、「パンチングダウン」（発酵中のワインを静かに混ぜる）を用いた醸し発酵を10〜15日間行います。マロラクティック発酵後、フレンチバリック樽で12カ月、スラヴォニアンオーク樽で18カ月、さらに瓶内で6〜8カ月熟成。\u003cbr\u003eワインは輝きのあるルビーレッドで、強い粘性があり、凝縮した果実味を感じます。飲み口はドライで、硬質さもありながら、やわらかでビロードのようなタンニンと繊細な酸がエレガント。余韻が長く調和が取れています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロッカ・ジョヴァンニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ 100%（1974年植樹）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プルーン、シナモン、ヘーゼルナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のローストや煮込み、味付けのしっかりとしたソースの肉料理、ハードタイプの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ロッカ・ジョヴァンニ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PEAg4P94fJI\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44097430618169,"sku":"RCR0518","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0516.png?v=1715582474"},{"product_id":"lzr0321","title":"【セール対象】バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ“ニッツァ・シル” 2021","description":"\u003ch2\u003eBarbera d’Asti Superiore DOCG NIZZA “SIL”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e特別な畑が形成する豊かなアロマ フルボディのバルベーラ・ダスティ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“ニッツァ”は、DOCGとともに表示できるサブゾーン名で、より質の高い畑であることを意味します。日当たりと昼夜の寒暖差に恵まれた海抜350mのブドウ園は、石灰性粘土質土壌を持ち、アロマ豊かなブドウを産出。スキン・コンタクトによる醸し発酵、パンチングダウンとポンピングオーバーを繰り返して果皮などの成分を抽出する、伝統的な醸造法を15日間かけて行います。木樽とステンレスタンクで24カ月以上、さらに瓶内で熟成。\u003cbr\u003eガーネットを帯びたルビーレッドの色調で、芳醇な果実味が際立ち、バルベーラの特徴である酸味も印象的。スパイスの香りを伴い、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバルベーラ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプルーン、ドライイチジク、ヴァニラ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eベーコン、サラミ類、ポルチーニのパスタ、ローストポーク、バルサミコや赤ワインを使った肉の煮込み、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44114769805369,"sku":"LZR0321","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZR0313.png?v=1715578819"},{"product_id":"omr0116","title":"【セール対象】ラボーソ 2016","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRABOSO DOC PIAVE\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樹齢40年のラボーソから造るビロードのようなタンニン 柔らかい口当たりのリゼルバ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴェネト東部の代表的な在来品種、ラボーソ。黒い果実の香りで温かみがあり、まろやかで力強いタンニン、調和がよく素朴さも感じられ、しっかりとした構成の赤ワインです。葡萄を\u003cspan\u003e9\u003c\/span\u003e月に間引き、\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e月中旬から\u003cspan\u003e11\u003c\/span\u003e月上旬までに手摘みで収穫後、葡萄の除梗と破砕し、\u003cspan\u003e12〜15\u003c\/span\u003e日間木製の大樽でデレスタージュを行いアルコール発酵します。マロラクティック発酵は、春～夏にオーク樽で完了します。熟成期間は通常より長めで、フレンチバリックと大樽で\u003cspan\u003e24\u003c\/span\u003eヶ月間、\u003cspan\u003e50Hl\u003c\/span\u003eオーク樽で\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月、瓶熟\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003eヶ月。その後リリースします。赤身肉やジビエなどをスパイシーなソースで味付したお料理と相性抜群です。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト・トレヴィーゾ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eラボーソ100％\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eジャム、プルーン、ビターココア\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eスパイシーなソースを添えたジビエ、赤身肉、油脂分の高いお料理\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ラボーソ 2013」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9ePg04MnUDA?si=mrHxK5TGUrf05TUq\" height=\"315\" 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エレガントなスーパートスカーナ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガレストロ（泥灰土）とシルト（粘土質）の土壌を持つ、自社畑から手摘みしたブドウを、ステンレスタンクで発酵。フレンチバリックで22カ月間の熟成後、瓶内熟成6〜8カ月でリリースします。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調で、よく熟れたフルーツやスパイス、カカオの香り。まろやかな味わいとビロードのようなタンニンが、長い余韻を残します。ヴィンテージから15年程の熟成が可能。\u003cbr\u003eイギリスの「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」でシルバーメダルを獲得。大きめのグラスで18℃以上でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン95％、カベルネ・フラン5％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e熟したカシス、クローヴ、甘草、ヴァニラ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛肉やラムなど赤身肉のグリルやロースト、ラグーソースのパスタ、牛肉の赤ワイン煮込み、ジビエ、熟成したパルミジャーノやペコリーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「カロッビオ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zUgmA7icsL0?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44158760550457,"sku":"CBR0415","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0414.png?v=1715578128"},{"product_id":"amr0519","title":"【セール対象】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e最上級ブルネッロの造り手が 長年培った技術で醸す力強い味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出し、 DOCG としての地位を築いたと言われる「ビオンディ・サンティ」、そこで醸造長も務めたパオロが、高い技術を駆使して生み出します。フレンチオークの大樽で3週間のマセラシオン（醸し）後、小樽にて24カ月間熟成、その後瓶内にて18カ月間熟成してリリースします。\u003cbr\u003e深いルビーレッドの色調で、スパイスや黒系フルーツの濃厚な香り、力強いストラクチャーで、タンニンがありながらバランスが取れ、余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックカラント、シナモン、クローヴ、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストビーフ、ペコリーノやパルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BOo3QSO0zDE?si=dou8Ozo-pHPmgaFO\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626811224121,"sku":"AMR0519","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0616.png?v=1715577706"},{"product_id":"amr0719","title":"【セール対象】イペリオーネ 2019","description":"\u003ch2\u003eIperione IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eカベルネフラン100%で醸す 洗練のスーパートスカーナ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eキャンティやブルネッロなど、格付けに沿った上級ワインを誇るトスカーナ地方、一方で規定にとらわれない新しいスタイルの高品質ワインでイタリアのワイン造りをけん引する存在でもあります。こちらは、まさにその1本で、良年のみリリース。\u003cbr\u003eフレンチオーク樽で3週間のマセラシオン（醸し）の後、24カ月間の熟成を行い、さらに瓶内で24カ月間熟成を行います。\u003cbr\u003e黒系果実やダークチョコレートの奥深いニュアンス。上品でエレガントな味わいが、上級者にもおすすめのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・フラン100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ブラックベリー、ハーブ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛ヒレステーキ、仔羊のグリル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc?si=SZmDIRmi40I4Ama6\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626823970873,"sku":"AMR0719","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0716.png?v=1715577747"},{"product_id":"dbr0421","title":"【セール対象】ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2021","description":"\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso DOC Classico Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芳醇でドライな味わいのヴァルポリチェッラ・リパッソ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e古典的なヴァルポリチェッラのリパッソ技術を使って醸造、濃いめのルビーレッド、黒系の果実とスミレのような香り、落ち着いた酸味としっかりとしたタンニンに続くスパイシーな後味、幅広い料理に合わせられますがお肉の煮込みやナツメグなどのスパイスを使う料理と好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cspan\u003eコルヴィーナ\u003c\/span\u003e70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ブラックベリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビーフシチュー、ハンバーグ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2019」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TqVwX0gf_Zs?si=nhkPh-JnlIn_z_Tn\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861324460089,"sku":"DBR0421","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0419.png?v=1748825270"},{"product_id":"rcr0619","title":"【セール対象】バローロ・モスコーニ 2019","description":"\u003ch2\u003eBarolo DOCG “Mosconi”\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアロマ豊かな単一畑のブドウで造る 大柄で力強いモダン・バローロ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイナリーのトップ・キュヴェ。石灰性粘土質に砂の混じった土壌、日当たりと昼夜の寒暖差に恵まれた自社畑から収獲。\u003cbr\u003eソフトプレス後、10〜15日間スキン・コンタクトを行い、果皮の成分や香りを抽出。フレンチバリックで36カ月、瓶内で6〜8カ月の熟成を経てリリースします。\u003cbr\u003e輝きのあるルビーレッドで、高い粘性。やわらかなタンニンと繊細な酸味、スパイスや、なめし皮のような熟成香もあり、硬質さや力強さを感じさせる男性的なニュアンス。さらにセラーで寝かせると深みのあるブーケが生成され、雄大な味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロッカ・ジョヴァンニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ 100%（1999年植樹）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、シナモン、バルサミコ、ヘーゼルナッツ、（熟成すると）甘草、甘みのあるタバコの葉\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のローストや煮込み、サーロインステーキ、トリュフ、ハードタイプの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ロッカ・ジョヴァンニ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PEAg4P94fJI\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861633003577,"sku":"RCR0619","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0617_sakura2026.png?v=1772156464"},{"product_id":"amr0120","title":"【セール対象】ビルバネッラ 2020","description":"\u003ch2\u003eMontecucco Rosso DOC \"Birbanera\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ、カナイオーロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、カシス、チェリータルト、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、鶏や豚のハーブロースト、ブルーチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eサクラアワード2019 Silver受賞\u003cbr\u003e黒猫のエチケットは幸せの象徴 果実味とタンニンが程よく調和\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eトスカーナ地方で幸運のシンボルとされる黒猫（birba＝賢い猫、nera＝黒い）のエチケットに、飲む人に幸せをもたらすよう願いが込められています。\u003cbr\u003e果皮や果肉などを漬け込む「醸し」（マセラシオン）を2〜3週間行った後、フレンチオーク樽にて12カ月間熟成し、10カ月間の瓶内熟成を経てリリース。色調は力強いルビーレッドで、赤いベリーやスミレのような芳醇な香りが広がり、まろやかさと程よいタンニンが心地よさを伴います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_5290b4d4-7f4f-4cf9-91ed-e77ce13160a2.jpg?v=1662709282\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.26 イタリアNo.1ブドウの注目産地 食卓で真価を発揮する濃密な赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「アマンティス」が手がける「ビルバネッラ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　「サンジョヴェーゼ」は「酸」。はじめから駄洒落のようですが、酸とタンニンのしっかりしたブドウ品種で、口の中が“シュッと乾く”ようなドライな後口が印象的です。この辛口の風味をイタリアで「アシュット（Asciutto）」と呼ぶことを、ワインスクールの先生から楽しく教わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　そのおかげで、「アシュット感」をキーワードに、サンジョヴェーゼが判別しやすくなりました。もちろん日常の食卓では、テイスティングの訓練は忘れて、気楽に楽しんでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　このドライ感は、ワイン単体で味わうと少し強めの印象ですが、食事と合わせてみると、驚くほど真価をあらわします。そう、サンジョヴェーゼは食事を引き立てる、フードフレンドリーなブドウ品種なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.26 イタリアNo.1ブドウの注目産地 食卓で真価を発揮する濃密な赤\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-26\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895501877305,"sku":"AMR0120","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0118.png?v=1712027357"},{"product_id":"amr0420","title":"【セール対象】ゴーギ 2020","description":"\u003ch2\u003eGOGHI IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ、メルロー、アリカンテ、プティ・ヴェルド、コロリーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチェリー、ラズベリー、ブラックカラント\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、パルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e多層に重なるピュアな果実味を アンフォラでまろやかに醸して\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイン名は、ベルナルデッタ夫人の息子ヤコポが、子供時代に持っていたクマのぬいぐるみの愛称から。\u003cbr\u003eステンレスタンクで発酵後、アンフォラ(素焼き壺）で20日間熟成、さらに瓶内で４カ月熟成し、リリースします。アンフォラで酸素を取り込みながら、ブドウのピュアさを生かしたスタイルに。色調は鮮やかなルビーレッド。よく熟したチェリーやラズベリーなど、力強い果実の芳香が広がり、親しみやすい飲み口です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_7282c4e5-402d-4d4a-9ab1-1476e3f246b6.jpg?v=1653883948\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.15 父の日の贈り物におすすめ！名醸造家のトスカーナワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「アマンティス」が手がける「ゴーギ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　父の日にワインを贈ろうとお考えのかた、こんなチャーミングなラベルの赤ワインはいかがでしょうか？　親子\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e人で経営する「アマンティス」の息子ヤコポが、子どものころに持っていたクマのぬいぐるみの愛称から「ゴーギ」と名づけられました。よく熟したベリーを思わせる濃厚な果実感、タンニンもしっかりとあり、飲みごたえのあるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　私は以前、百貨店などのワイン売り場に立って試飲販売の仕事をしていましたが、この時期になると「父の日にワインを贈りたいのですが」というご相談をよく受けました。ワイン好きのお父さんに「とっておきの\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e本」を選ぶなら、味わいが好みに合うのはもちろん、造り手のストーリーや思いを一緒にプレゼントすると、とっても喜ばれると思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.15 父の日の贈り物におすすめ！名醸造家のトスカーナワイン\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-15\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eレアーレカンティーナ厳選 ラベルデザイン大賞\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【オシャレすぎラベル】イタリアワインラベルデザイン大賞を決めます!!#shorts\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yZh92MmjE6M\" height=\"791\" width=\"445\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eゴーギの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PPS5uI1Xz9Q?si=BAiv43o9OBZOdojA\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45054799544377,"sku":"AMR0420","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0418_sakura2026.png?v=1772156464"},{"product_id":"ovr0624","title":"【セール対象】クビラ レッド 2024","description":"\u003ch2\u003eKubìla Red IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュで親しみやすい、シチリア赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシチリア・トラパニのアグロ・エリチーノ地区で育ったブドウをブレンドし、温度管理されたステンレスタンクで発酵・熟成して仕上げます。赤い果実の香りが広がり、ほどよい酸味と柔らかなタンニンが調和し、親しみやすい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシチリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオットヴェンティ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネレッロ・マスカレーゼ50％、シラー40％、ネロ・ダーヴォラ10％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤い果実、ブラックベリー、カシスジャム\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e煮込み料理、ビーフストロガノフ、コックオーヴァン、ハードチーズ、ダークチョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45184941097017,"sku":"OVR0624","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OVR0624.png?v=1763368884"},{"product_id":"ovr0323","title":"ネレッロ・マスカレーゼ 2023","description":"\u003ch2\u003eNerello Mascalese DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e豊かな果実味と繊細な余韻が溶け合うオーガニック赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘みで収穫したブドウを、ステンレスとフレンチオーク新樽で発酵・16か月間熟成させ、さらにマロラクティック発酵してリリースします。\u003cbr\u003e果実味豊かで、熟したベリーやほのかなスパイスの香りが重なり、酸と果実のバランスが良く、複雑さと厚みを感じる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシチリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオットヴェンティ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネレッロ・マスカレーゼ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e熟した赤い果実、スパイス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e肉料理全般、ボロネーゼパスタ、ハードチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45184960593977,"sku":"OVR0323","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OVR0323.png?v=1763368885"},{"product_id":"omr0217","title":"ヴィテ・ロッサ 2017【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eVITE ROSSA IGT VENETO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e樹齢35年の国際品種で造る エレガントなフルボディの赤ワイン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eこの地の国際品種は\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100\u003c\/span\u003e年を超えて、すでに地元に根付いており、中でもヴィテロッサはこの地のテロワールを反映しています。黒い果実のエレガントな香り、深いブーケが醸成されており、口当たりがソフトで余韻が長く上質な味わいです。\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e10\u003c\/span\u003e月初旬までに収穫後、除梗と圧搾、発酵槽で毎日デレスタージュを行い、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16\u003c\/span\u003e～\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e20\u003c\/span\u003e日間アルコール発酵。マロラクティック発酵後、バリックに移し、\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e12~15\u003c\/span\u003eか月熟成。瓶熟後、リリースします。深みがあり、バランスが良いのでポーク、羊、牛肉など合わせられ、充実した飲み心地の赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eメルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、カベルネ・フラン20％\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e赤いベリー、ブラックベリー、ココア、コーヒー、甘草\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e赤身肉、豚のロースト、熟成チーズ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45245564551225,"sku":"OMR0217","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMR00216.png?v=1767922042"},{"product_id":"cbr0118","title":"【セール対象】キャンティ・クラシコ 2018","description":"\u003ch2\u003eChianti Classico 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、ドライフルーツ、スミレ、クローヴ、ハーブ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミートソースやトマトソースのパスタ、リゾット、ビーフステーキ、ポークロースト、肉や魚のトマト煮込み、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインのシンボル 芳醇でまろやかな味わいのフルボディタイプ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e泥灰土のガレストロ土壌の畑から手摘みしたブドウを、ステンレスタンクで発酵後、スラヴォニアンオークのトノーで12カ月間、瓶内で2〜3カ月間熟成します。果実味、酸、タンニンの調和に優れたキャンティらしさを備えながら、キャンティ・クラシコのリゼルヴァクラスのクオリティを持つ、フルボディタイプ。5〜6年寝かせても、いきいきとした果実味が保たれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソフトなタンニンがあり、酸味は軽やかで、穏やかなミネラル感。ラム酒のようなフレーヴァー、スパイスやハーブのような独特の香りを伴い、長い余韻が続きます。\u003cbr\u003e18℃程度でブルゴーニュグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img01.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eカロッビオのキャンティ・クラシコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e熟した赤い果実とほのかなスミレの香りが広がり、柔らかく上品なタンニンが調和したフルボディ。果実味は豊かで余韻には優しい甘みと引き締まった酸が心地よく長く続き、この土地ならではの奥深い味わいを存分に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img02.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e歴史と情熱のワイン造り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモナ・リザの父にもゆかりある歴史を持つカロッビオは、1985年に復活。最良のブドウから最良のワインを造るため、収穫制限、夏の間引き、厳密な手摘みを実践しています。土地の潜在能力を最大限に引き出した、卓越した品質のワインを造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img03.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e多様な土壌と恵まれたテロワール\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイナリーは、キャンティ地区パンツァーノ郊外にあり、「コンカ・ドーロ（黄金の谷）」と呼ばれる海抜300〜450mに位置しています。昼夜の寒暖差が大きい穏やかな気候です。3種の土壌が、ブドウ育成に絶好の条件をもたらし、ワインの味わいに多様性を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_0996cfdc-2a98-4e0f-9571-8253d9f8b7f4.jpg?v=1665451801\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「カロッビオ」が手がける「キャンティ・クラシコ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアの赤ワインといえば「キャンティ」を真っ先に思い浮かべる人もいるほど、日本でもポピュラーな銘柄かと思います。でも、「キャンティ」と「キャンティ・クラシコ」の違いって？　という疑問の声も聞こえてきそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　話は\u003cspan\u003e18\u003c\/span\u003e世紀までさかのぼります。\u003cspan\u003e1716\u003c\/span\u003e年、メディチ家の支配下にあったトスカーナ大公国時代に、トスカーナ大公コジモ\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e世が、カルミニャーノ、キャンティ、ポミーノなど、ワイン産地の“境界線”を定めました。これは世界で初めての「原産地保護」といわれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-29\" class=\"btn\" target=\"_self\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【イタリアワインの代名詞】キャンティを徹底深掘り!!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0kcxmJn4-Zc?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zUgmA7icsL0?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"ワイナリー通信 Vol.4 〜Tenuta Carobbio2024秋〜\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/img-winery-vol4.png?v=1731993609\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中世の面影と美しい田園風景を満喫できる、イタリア中部のトスカーナ州。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e州都フィレンツェや古都シエナ、ピサの斜塔など一度は訪れたい観光地が多く集まっています。フィレンツェはルネサンス発祥の地であり、レオナルド・ダヴィンチやラファエロ、ミケランジェロなどの偉大な芸術家がこの地から輩出されました。中世の美しい街並みを楽しめる一方、緑豊かな美しい田園風景も有名で絵画のような景色が訪れる人をどこか懐かしい気分にさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトスカーナを代表するワインといえば「キャンティクラシコ」です。そのキャンティクラシコに描かれている黒い鶏を目にしたことがある方は多いのではないでしょうか。なぜ黒い鶏なのか、あのシンボルマークにまつわる伝説をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/feature\/winery-vol-4\" title=\"ワイナリー通信 Vol.4 〜Tenuta Carobbio2024秋〜\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eラインナップ\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0215.png?v=1715578077\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eふくよかで深みのあるリゼルヴァ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eキャンティ・クラシコ ・リゼルヴァ 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e強い粘性に、熟成度の高さが感じられ、タンニンはやわらかく、スパイスとドライフルーツのような香り。調和の取れた、なめらかで深みのある味わいと長い余韻は、長期熟成が定められた「リゼルヴァ」ならでは。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥7,150（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\" title=\"キャンティ・クラシコ ・リゼルヴァ 2015\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mbr0120\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MBR0120.png?v=1715579299\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e「イタリアのワインの女王」と称される優雅なワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eバルバレスコ 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eスミレやドライチェリー、チョコレートのような香りとナツメグのようなスパイス香、濃厚な果実味と綺麗な酸味、ビロードのような滑らかな喉越しが長い余韻につながります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mbr0120\" title=\"バルバレスコ 2020\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 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