{"title":"スパークリングキャンペーン","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/img-sparkling2025.png?v=1764299903\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"readmore\"\u003e\n\u003cinput type=\"checkbox\" id=\"readmore-toggle-1\"\u003e \u003clabel for=\"readmore-toggle-1\"\u003e\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"readmore-content\"\u003e\n\u003cp\u003eパーティーシーズンに「いつもよりちょっと贅沢なスパークリングワインを楽しみたい方」必見！お得なキャンペーンを開催いたします！\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eキャンペーン期間\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2025年12月1日（月）10:00 〜 12月26日（金）10:00まで\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e特典1\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eスパークリングワイン最大36％OFF！（一部除外あり）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【対象商品】\u003c\/strong\u003e対象スパークリングワイン（10アイテム）を通常価格より10-36％割引いたします。\u003cbr\u003e※フランチャコルタ全品、セット商品・ギフト商品は割引対象外です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e特典2\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e【フランチャコルタ購入特典】ストッパー＆オリジナルBOXプレゼント！\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/sparkling2025-img01.png?v=1764297729\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【条件】\u003c\/strong\u003e期間中、、フランチャコルタをご購入いただいたお客様には、マイオリーニの「\u003cstrong\u003eロゴ入りストッパー＆オリジナルBOX\u003c\/strong\u003e」をプレゼントいたします。\u003cbr\u003e※特典はなくなり次第終了となります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e対象商品はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n    .lp-campaign-key-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    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100%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産本数\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e3,000本\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマスカット、カリン、ミネラル、リンゴのコンフィチュール\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eえびのフリット、フルーツソースのサラダ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eシャルドネ中心のマイオリーニの造る「希少なピノ・ネーロ」\u003cbr\u003e-肉付きがよく華やか-\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e完熟した葡萄を丁寧に収穫し、ソフトプレスのあと8℃で数日間漬け込みさらに18℃で完全に発酵。酵母と一緒に瓶詰めし、最低24ヶ月間瓶内二次発酵及び瓶内熟成させます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eドライフルーツや蜂蜜の香りと、新鮮で充実した口当たりが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.4_1_5aadc207-1e0c-40a2-a93b-98d46738e1ae.jpg?v=1698899107\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.67 伸びやかな酸とふくよかな果実味 ピノ・ネーロ100％の贅沢な“泡”\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ブランドノワール」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　グラスに注ぐと、シュワシュワと弾ける泡、立ちのぼる爽やかでフルーティーな香り。たちまち幸福感で満たされるスパークリングワインは、皆さんもお好きですよね？\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアきっての高級スパークリングワインといえば、ロンバルディア州の「フランチャコルタ」。指定の地域で、シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵を用い、ブドウ品種や熟成期間などの厳しい規定のもと少数の生産者によって造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-67\" title=\"Vol.67 伸びやかな酸とふくよかな果実味 ピノ・ネーロ100％の贅沢な“泡”\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463984070713,"sku":"MJS06NV","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS06NV.png?v=1764640141"},{"product_id":"mjs04nv-m","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ロゼ NV Mラベル","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Rose \"Altera\"M-Label\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・ネーロ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eワイルドベリー、白桃、アンズ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚料理全般、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eコーラルピンクの優雅な泡立ち きれいな酸がつくるストラクチャー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブドウを皮付きのまま発酵槽に入れ、最高温度を5℃に保ちながら約6〜8時間のコールドマセラシオン（浸漬）を行い、ピノ・ネーロのアロマを維持します。 その後、約18℃のスチールタンクでソフトプレスして発酵。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低24カ月の瓶内発酵を行います。\u003cbr\u003e輝きのあるクリアなコーラルピンク、粘性が高く、細かくゆったりとした泡立ち。飲み口はやわらかく、ベリー系の甘酸っぱい風味にカカオのような深いアロマ、程よい重量感と厚みがあり、長い余韻を残します。さらに熟成させても美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.4_1ed62045-c7f0-4441-a551-2abb9a3f3d82.jpg?v=1670218017\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.34 有機栽培のピノのアロマ弾ける芳醇なフランチャコルタ・ロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ロゼNV Mラベル」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回はピノ・ネーロ（ピノ・ノワール）100％で造られる、華やかなロゼ。グラスに注ぐと、弾ける泡、輝きのあるコーラルピンクの色調がまるで宝石のように目を楽しませてくれ、みずみずしい赤いベリーとフローラルの香りはテーブルを彩るブーケのよう。特別な席にもぴったりの1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-34\" title=\"Vol.34 有機栽培のピノのアロマ弾ける芳醇なフランチャコルタ・ロゼ\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463986626617,"sku":"MJS04NV-M","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS04NV-M.png?v=1764640141"},{"product_id":"oms01nv","title":"プロセッコ・ブリュット","description":"\u003c!-- 非表示にしたい部分\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-pc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pc_trial2025.png?v=1763021676\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-sp\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/sp_trial2025.png?v=1763021687\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n--\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProsecco Spumante Brut DOC Treviso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグレラ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e青りんご、洋梨、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、魚介類の前菜やリゾット、ライトミール\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。\u003cbr\u003e鮮やかな麦わら色、フレッシュで香りのよいリンゴや洋梨などのフルーツのアロマと柑橘類のブーケ、爽やかな酸味とドライな飲み口、きめ細かい泡立ちが長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img01.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eオルネッラ・モロンのプロセッコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュでフルーティーなアロマに、柑橘系のニュアンスがフローラルな香りへと変化していく、至福のスパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュな果実香、すっきりとした酸味によるドライな味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img02.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eヴェネツィア総督の別荘から始まった伝統と革新\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1982年にオルネッラとジャンカルロ夫妻がワイナリーを設立し、歴史的な醸造所に新たな命を吹き込みました。現在は、伝統を重んじつつ革新を追求。「最高級の品質とホスピタリティ」を理念に、クラシカルなワインから国際的なワインまで巧みに造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img03.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e海と山の風が交わるミネラル豊かな畑\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイナリーはイタリア北東部のヴェネト州にあります。アドリア海とアルプス山脈の間に広がる畑は、ピアーヴェ川が運んだ土により、粘土質でミネラルを豊富に含んでいます。また、排水性に優れた土壌で、ブドウの成熟に非常に適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"ワイナリー通信 Vol.10 〜OrnellaMolon2025夏〜\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/img-winery-vol10.png?v=1749714510\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e海と山との間に広がる畑で、豊かな葡萄を育てる、「Ornella Molon(オルネッラ・モロン)」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6月の「世界泡の日」にちなみ、シャンパン、フランチャコルタ、プロセッコ、アスティなどの製法や産地を解説。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nプロセッコに力を入れているワイナリー、オルネッラ・モロンは「至高への愛―日々の小さな行動やたゆまぬ努力、地域や自身の営みへの深い愛情」その献身の哲学を胸に、農園を営んできました。ミネラル豊富な畑で、フレッシュで軽快なプロセッコを生産しています。畑のサイクルや様子、プロセッコとおすすめのペアリングについてご紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/feature\/winery-vol-10\" title=\"ワイナリー通信 Vol.10 〜OrnellaMolon2025夏〜\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 600px) {\n        .img-pc {\n            display: none;\n        }\n\n        .img-sp {\n            display: block;\n        }\n   }\n\u003c\/style\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39863693705273,"sku":"OMS01NV","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV.png?v=1750993006"},{"product_id":"oms02nv","title":"プロセッコ・エクストラドライ","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProsecco Spumante Extra Dry DOC Treviso\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明るい麦わら色、リンゴや洋梨などのフレッシュなフルーツのアロマからフローラルの香り、さらにほんのりとした程よい甘さの後味へと変わっていきます\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグレラ 100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e青りんご、洋梨、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、フレッシュチーズ、豆類ベースのスープ、白身の肉類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39863792926777,"sku":"OMS02NV","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS02NV.png?v=1715581645"},{"product_id":"mjs0811","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・リゼルヴァ \"ヴァレンティーノ・マイオリーニ\" 2011","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Millesimato Riserva \"Valentino Maiolini\" 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、トースト、フルーツ、花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身の肉や白身の魚料理、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e120ヵ月以上の熟成で造られるマイオリーニのトップキュヴェ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウを18℃のステンレスタンクで一次発酵し、一部は木樽で熟成。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低でも10年以上の瓶内二次発酵、熟成を行います。澱引き後、ドザージュ（補糖）してリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eきめ細かい泡立ちとトースト、フルーツ、花、ミネラルなどの複雑な香り、包み込むような非常にエレガントな味わいで、上品な余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_2.jpg?v=1675226411\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.40 希少な土壌が生むミネラル感 10年熟成のフランチャコルタ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・リゼルヴァ“ヴァレンティーノ・マイオリーニ”2011」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を用いた「フランチャコルタ」。ロンバルディア州の指定地域で造られる、イタリアを代表する高級スパークリングワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　原料ブドウもシャルドネ、ピノ・ネーロ（ピノ・ノワール）など、シャンパーニュとよく似た構成ですが、シャンパーニュに比べ生産者数が少なく、熟成期間などの規定も厳しいため、希少価値が高いといわれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　フランチャコルタの熟成期間は、種類により18カ月から60カ月のあいだですが、その規定をはるかに上回る120カ月、すなわち10年間の熟成を経てリリースされるのが、こちらの「ヴァレンティーノ」。現オーナーの祖父で創始者のヴァレンティーノ・マイオリーニの名前が冠されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-40\" title=\"Vol.40 希少な土壌が生むミネラル感 10年熟成のフランチャコルタ\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40698814595129,"sku":"MJS0811","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0811.png?v=1764640141"},{"product_id":"mjs0715","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・リゼルヴァ \"ブラン ド ブラン\" 2015","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut \"Blanc de Blanc\" 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアプリコット、黄桃、ドライフルーツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身の肉や魚料理全般、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e60ヵ月以上の熟成で造られるプレステージフランチャコルタ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウを18℃のステンレスタンクで一次発酵し、一部は木樽で熟成。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低でも5年以上の瓶内二次発酵、熟成を行います。澱引き後、ドザージュ（補糖）してリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e極めて優雅な細かい泡立ち、花々や熟したアプリコット、黄桃などの複雑な香り、包み込むような非常にエレガントな味わいで上品な余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_9ed02a7a-4550-4bb0-b299-f1a556451b12.jpg?v=1668992774\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.33 特別な食事や贈り物にも最適 人気上々！フランチャコルタ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・レゼルヴァ“ブラン ド ブラン”\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e　産地はロンバルディア州の西部、イゼオ湖の南側に広がっています。原料ブドウの構成もシャンパーニュとよく似ており、シャルドネ、ピノ・ネーロ（ピノ・ノワール）のほか、50％以下の割合でピノ・ビアンコ（ピノ・ブラン）の使用が認められています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Vol.33 特別な食事や贈り物にも最適 人気上々！フランチャコルタ\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-33\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" 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10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e黄色いリンゴ、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e生ハム類、エビ、魚介類、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e繊細さと豊かなミネラル感 当たり年のみ造られる力強いワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウをすぐに優しくプレス。18℃に温度管理したステンレスタンクと一部を木樽で一次発酵します。翌年の春、酵母とともに瓶詰めし、最低でも30カ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールド、粘性が高く、きわめて優雅な細かい泡立ち。飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴ、柑橘類を思わせる酸味が口中に広がります。果実味と、力強くミネラリーな重量感、長い余韻が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e優良年のみ生産される、特別なフランチャコルタです。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" 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Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ90％、ピノ・ネーロ10％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e黄色いリンゴ、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚介類全般、お肉料理、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e黄色いリンゴの香りが際立ち 繊細かつミネラリーな飲み心地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウを18℃のステンレスタンクで一次発酵し、一部は木樽で熟成。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低でも30カ月間の瓶内二次発酵を行います。おり引き後、ドザージュしてリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールドの色調で、きわめて優雅な細かい泡立ち。飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴや柑橘類のさわやかな果実味と、ミネラリーな重量感を感じさせ、エレガントな余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアンティパストに合わせる食前酒にはもちろん、ソースが軽めのパスタやリゾットとも好相性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img01.png?v=1761288407\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eマイオリーニのフランチャコルタ・ブリュット\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフランチャコルタの規定(最低18カ月)を上回る30カ月以上の熟成。繊細な泡立ちと長い余韻が楽しめます。黄色い花や焼きリンゴ、ナッティなニュアンスの複雑な香りに、綺麗な酸が調和し、力強く深い味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img02.png?v=1761288408\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e有機栽培と革新の歴史\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e15世紀から地域に根差すマイオリーニ家は、1960年代にワイナリーを開設。1995年に設備を一新し、革新的な地位を確立しました。2012年に有機栽培へ転換（2016年認証）し、手摘みブドウとシャンパーニュ製法で、繊細な泡立ちと長い余韻を持つワインを造り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img03.png?v=1761288408\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e希少な石灰岩質土壌\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eマイオリーニのワイナリーは、フランチャコルタ北東部の街オーメにあります。この地域でも希少な石灰岩質土壌「メドーロ」が、ブドウに豊富なミネラルを与え、生命力あふれるワインを産出。海抜170〜500mの畑と穏やかな気候が、繊細さと力強さを持つテロワールを形成しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_MJS01NV-M.jpg?v=1695952590\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.64 海の幸たっぷりパスタも引き立つ 黄色いリンゴの爽快な飲み心地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュットＮＶ」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　“イタリアのシャンパーニュ”とも呼ばれる、フランチャコルタ。その誕生は、1961年と新しいにもかかわらず、世界的な人気を集めています。1995年にはイタリアワインの格付け最上級のＤＯＣＧ（統制保証原産地呼称）に昇格。ファッションの都市ミラノを擁するロンバルディア州に産地があることからも、“スタイリッシュなスパークリングワイン”というイメージがありますね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　実際、現地のワイナリーを写真で見ると、期待を裏切らないお洒落さに、目が釘付けに。モダンな建築に、洗練されたテイスティングルームや客室を備えたワイナリーも多く、周囲のゆたかな自然、美食とともに、いつか思い切り満喫してみたいものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-64\" title=\"Vol.64 海の幸たっぷりパスタも引き立つ 黄色いリンゴの爽快な飲み心地\" target=\"_self\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフランチャコルタ・ブリュットの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/953afFmnG3A?si=v08dgLrds88Ym9VB\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eラインナップ\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0319.png?v=1715580621\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eノンドサージュのピュアな辛口\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・パドセ 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eさわやかな柑橘系から濃厚なトロピカルフルーツまで、いきいきとした果実味が楽しめます。角が取れて刺激的な辛さは感じられず、軽やかな酸味と苦味を伴った心地よい味わいです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\" title=\"フランチャコルタ・パドセ 2019\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0918\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0918.png?v=1715581075\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e当たり年のみ造られる力強いワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴ、柑橘類を思わせる酸味が口中に広がります。果実味と、力強くミネラリーな重量感、長い余韻が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,580（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0918\" title=\"フランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ 2018\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs02nv\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS02NV.png?v=1731034713\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eクリーミーな喉ごしのサテン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・ブリュット・サテン NV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eドライな飲み口ですが、口に含むとミネラル感や、リンゴやグレープフルーツのようなフレッシュな酸味が広がります。ナッツや蜂蜜のようなアロマが心地よく、なめらかな喉ごしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs02nv\" title=\"フランチャコルタ・ブリュット・サテン NV\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/collections\/majolini-srl\" title=\"マイオリーニ MAJOLINI srl\"\u003eフランチャコルタ全商品を見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 600px) {\n        .img-pc {\n            display: none;\n        }\n\n        .img-sp {\n            display: block;\n        }\n   }\n\u003c\/style\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41284086759481,"sku":"MJS01NV","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV_sakura2026.png?v=1772156465"},{"product_id":"mjs0518","title":"フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・エレクト 2018","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Millesimato \"Electo\" 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ80%、ピノ・ネーロ20%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァニラ、熟したフルーツ、ドライフルーツ、蜂蜜\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、生ハム類、ソースを添えた魚や白身肉の料理、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e長期熟成でブドウの個性を引き出し 洗練されたゴージャスな味わいに\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e単一ヴィンテージのブドウを85％以上使用する「ミレジマート」は、良年のみに造られます。ミネラル分に富んだ完熟のブドウを手摘みし、優しくプレス。18℃のステンレスタンクで発酵後、バリックで熟成してキュベを造ります。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低3年以上の瓶内熟成を経てリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色調はゴールド、粘性が高く、きめ細かい優雅な泡立ち。完熟して凝縮したような果実味と、穏やかな酸味がバランスよく調和。ヴァニラや蜂蜜を連想させるリッチな味わいが、特別なシーンにもマッチします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_567b49b3-5fbd-4df1-bab1-95adca2df72b.jpg?v=1704770653\" style=\"margin-right: 16px; margin-bottom: 16px; float: left;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.73 良年ならではのキレとボディ感！新年を彩るスター的スプマンテ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ミレジマート・エレクト\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　新年最初にご紹介する\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e本は、ロンバルディア州「マイオリーニ」のフランチャコルタ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られる、イタリア最高峰のスプマンテ（スパークリングワイン）です。今回の「エレクト」がちょっと特別なのは、単一ヴィンテージのブドウを\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e85\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e％以上使用する「ミレジマート」である点です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-73\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" title=\"Vol.73 良年ならではのキレとボディ感！新年を彩るスター的スプマンテ\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41302671851577,"sku":"MJS0518","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0518.png?v=1764640140"},{"product_id":"mjs0319","title":"フランチャコルタ・パドセ 2019","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG PasDose' 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003eシャルドネ90%、ピノ・ネーロ10%\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e熟した黄色いリンゴ、洋梨、トロピカルフルーツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚介のフリット、天ぷら、白身肉の料理、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eキリっとした飲み口と多層の果実味 ノンドサージュのピュアな辛口\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eドザージュを行わず、ブドウ本来の果実味を生かしたピュアなスタイル。自社農園から手摘みした完熟ブドウをソフトプレスして一次発酵。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めされ、最低でも30カ月間の熟成を行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輝きのある淡いゴールド、粘性が高く、きめ細かく持続性の高い泡立ち。さわやかな柑橘系から濃厚なトロピカルフルーツまで、いきいきとした果実味が楽しめます。角が取れて刺激的な辛さは感じられず、軽やかな酸味と苦味を伴った心地よい味わいです。キレのよさが、特に揚げ物と好相性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 16px; margin-bottom: 16px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_0b92194b-f2ce-4323-8c4c-e0ab4cbd2eb2.jpg?v=1701651773\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.70 ブドウ本来のピュアな甘味弾ける 最良年の希少なフランチャコルタ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・パドセ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　当コラムでこれまでも数種類ご紹介している、ロンバルディア州「マイオリーニ」のフランチャコルタ。ブドウのブレンド比率や、残糖度、熟成期間などの違いが醸す豊かな表情を楽しみながら、どのワインにも通じる気品と味わいの深さに魅了されてきました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-70\" target=\"_blank\" title=\"Vol.70 ブドウ本来のピュアな甘味弾ける 最良年の希少なフランチャコルタ\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" 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IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトレッビアーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレモン、アカシア、オレンジの花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカナッペ、サラダ、フレッシュチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e平均樹齢15年 丘陵地帯のオーガニック弱発泡性ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月下旬～9月初旬にオーガニックで育てられたトレッビアーノを収穫し、軽く圧搾させ発酵後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。得た泡や澱引きを行ってから瓶詰めし、細かい泡立ちを持つフリザンテ（弱発泡性ワイン）へと仕上げます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e色調は淡い麦わら色、白い果実の香りや繊細でわずかに柑橘系のブーケが繋がり、心地よい酸味やミネラル感が食欲をそそります。\u003c\/p\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374311542841,"sku":"TMS01NV","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TMS01NV.png?v=1767922042"},{"product_id":"tms02nv","title":"サンジョヴェーゼ フリザンテNV","description":"\u003ch2\u003eSangiovese Rosato Rubicone IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eイチゴ、赤スグリ、ザクロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、カナッペ、サラダ、フレッシュチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e平均樹齢20年 丘陵地帯のオーガニック弱発泡性ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月下旬～9月初旬にオーガニックで育てられたサンジョヴェーゼを収穫し、軽く圧搾させて発酵後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。得た泡や澱引きを行ってから瓶詰めし、細かい泡立ちを持つフリザンテ（弱発泡性ワイン）へと仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色調は天然のイチゴのような明るい赤色、赤い果実のフルーティな香り、爽やかな酸味と甘みのバランスの良い味わいです。初夏のレジャーやピクニックにおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.3_925abd7f-7649-425a-a952-e98637e18890.jpg?v=1712647091\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.83 ロマーニャ地方から新登場 桜の下で心躍るロゼの泡を\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、エミリア・ロマーニャ州の「トッレ・デル・マリノ」が手がける「サンジョヴェーゼ フリザンテ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNV\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回は、「レアーレカンティーナ」でこの春から扱う、ニューフェイスのワイナリーの\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e本です。ロゼの「フリザンテ（弱発泡性ワイン）」は、お花見にぴったり。さっそく満開の桜のもと、ピクニックへ出かけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　こちらのコラムで初めてのご紹介となる、エミリア・ロマーニャ州のワイン。イタリア半島の付け根に東西に横たわり、北側はロンバルディア州とヴェネト州、南側はトスカーナ州に接しています。パルマの生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢など、日本でもよく知られるイタリア食材の宝庫で、経済的にも豊かな州です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-83\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\" title=\"Vol.83 ロマーニャ地方から新登場 桜の下で心躍るロゼの泡を\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374319145017,"sku":"TMS02NV","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TMS02NV.png?v=1767922043"},{"product_id":"tms03nv","title":"ヴィーノ スプマンテ NV","description":"\u003ch2\u003eVino Spumante Brut, Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e平均樹齢15年 丘陵地帯のオーガニックスパークリングワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8月下旬～9月初旬にオーガニックで育てられたトレッビアーノを収穫し、軽く圧搾させ発酵後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。得た泡や澱引きを行ってから瓶詰めし、発泡ワインへと仕上げます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は淡い麦わら色、柑橘系の香りと芳香フレッシュな果実味と酸味のバランスが取れた、きめ細やかな泡立ちが続く優雅なスパークリングワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトレッビアーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレモン、アカシア、オレンジの花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜類、カナッペ、サラダ、フレッシュチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default 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DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003eモンテ・デッレ・ヴィーニェ\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eソーヴィニヨン・ブラン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eセージ、青トマト\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアンチョビパスタ、白身魚のグリル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e６つの大きな岩石が構成する土壌\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月下旬にビオロジック農法で栽培したソーヴィニヨンを手摘みで収穫。ソフトプレスし、シャルマ方式で醸造します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金色の反射のある麦わら色、グリーンハーブやベジタブルの香りがあり、料理と合わせて楽しみたい一本です。きめ細かくエレガントな泡とミネラル感のある余韻が続きます。\u003c\/p\u003e","brand":"MD","offers":[{"title":"Default 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100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、ブラックチェリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eソーセージ類、ミートソース、赤身の肉\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003eクラシックスタイルの辛口ランブルスコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e9月～10月に手摘みしたマエストリを果皮と共に25℃で20日間発酵、シャルマ方式で醸造します。ルビーレッドの色調、赤い果実やベリー系の香り、豊かな果実味と爽やかな酸味、穏やかな泡が口いっぱいに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e日本食や中華にも合わせやすいスパークリング赤\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【守備範囲広めのスパークリング赤】日本食にもぴったり!!\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/X-Ek8km5j2U\" height=\"791\" width=\"445\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MD","offers":[{"title":"Default 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15%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、チェリー、ブラックベリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサラミソーセージ、ポークソーセージ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e地場葡萄を使ったクラシックスタイルの辛口ランブルスコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e9月～10月にかけて厳選し手摘みした地葡萄「マエストリ」と「グラスパロッサ」を皮と共に25℃で20日間発酵し、シャルマ方式で醸造します。ルビーレッドの色調、赤い果実やベリー系の香り、フレッシュな味わいとバランスの取れた余韻が特徴です。\u003c\/p\u003e\n","brand":"MD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931200454713,"sku":"MDS0523","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MDS0523.png?v=1761788147"},{"product_id":"mjs02nv","title":"フランチャコルタ・ブリュット・サテン NV","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Saten 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100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ、柑橘、スペアミント、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚の南蛮漬け、寿司、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e清涼感と蜂蜜のような優しさクリーミーな喉ごしのサテン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e白ブドウだけでつくられる「サテン」。シャルドネのみで醸造し、瓶内気圧を５気圧以下にしてソフトな口当たりに仕上げ。自社農園の手摘みブドウを優しくプレスし、18℃のステンレスタンクで一次発酵。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母を使い、瓶内二次発酵は最低でも36カ月間行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールド、持続性が高くきめ細かい泡立ちで、粘性は高め。ドライな飲み口ですが、口に含むとミネラル感や、リンゴやグレープフルーツのようなフレッシュな酸味が広がります。ナッツや蜂蜜のようなアロマが心地よく、なめらかな喉ごしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_50112fa2-61b1-43cb-ac79-9a4eced490e9.jpg?v=1650875255\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.12 泡立ちに果実味、長い余韻 幸せいっぱいフランチャコルタ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・サテン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eＮＶ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリア北西部のロンバルディア州は、商業、金融、工業などが集まる国内で最もゆたかな州で、国民総生産の約4分の1を生み出しています。中心地ミラノは、最先端のモード、インテリアの発信地としても名高い街ですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　20歳のころ初めてのイタリア旅行で、ローマ、フィレンツェのあと、ミラノへ立ち寄ったことがあります。道行く人のなかにハッと目を引くお洒落さんが多く、流行のファッションにハイヒールで闊歩する若い女性の姿に、Tシャツにスニーカー姿の自分が恥ずかしくなったのを忘れられません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　さて、食の記憶をたどってみると、どういうわけかミラノでは二晩とも同じ中華料理店を訪れました。当時の旅日記には「10日ぶりに白飯が食べられた」「800円ほどでお腹いっぱい。明日も来よう」と書いてあり、どうやらホームシック気味で、ほかの2都市にくらべて物価の高いことにも戸惑っていた様子です。当時ワインを知っていたら、美味しいフランチャコルタの1杯でも……と残念でなりませんが、日本にいながら、こんなに素晴らしいフランチャコルタを味わえるのなら、嘆くことはありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca title=\"Vol.12 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30%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアカシア、ミモザ、ゴールデンデリシャス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e魚料理、熟成パルメザンチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e年間生産1万本 限定生産のスパークリングワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月中旬にビオロジック農法で栽培したシャルドネとシャルドネ・ミュスケを手摘みで収穫。18℃で発酵後、澱と共に3か月間タンクで熟成することでワインの旨みを引き出します。緑がかった麦わら色、春の花々やゴールデンデリシャスのような香り、芳香を兼ね備えたフレッシュな味わい、長い余韻も楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MD","offers":[{"title":"Default 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