{"title":"YouTube紹介ワイン","description":"","products":[{"product_id":"mjs04nv-m","title":"【セール対象】フランチャコルタ・ブリュット・ロゼ NV Mラベル","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Rose \"Altera\"M-Label\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・ネーロ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eワイルドベリー、白桃、アンズ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚料理全般、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eコーラルピンクの優雅な泡立ち きれいな酸がつくるストラクチャー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブドウを皮付きのまま発酵槽に入れ、最高温度を5℃に保ちながら約6〜8時間のコールドマセラシオン（浸漬）を行い、ピノ・ネーロのアロマを維持します。 その後、約18℃のスチールタンクでソフトプレスして発酵。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低24カ月の瓶内発酵を行います。\u003cbr\u003e輝きのあるクリアなコーラルピンク、粘性が高く、細かくゆったりとした泡立ち。飲み口はやわらかく、ベリー系の甘酸っぱい風味にカカオのような深いアロマ、程よい重量感と厚みがあり、長い余韻を残します。さらに熟成させても美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.4_1ed62045-c7f0-4441-a551-2abb9a3f3d82.jpg?v=1670218017\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.34 有機栽培のピノのアロマ弾ける芳醇なフランチャコルタ・ロゼ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・ロゼNV Mラベル」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回はピノ・ネーロ（ピノ・ノワール）100％で造られる、華やかなロゼ。グラスに注ぐと、弾ける泡、輝きのあるコーラルピンクの色調がまるで宝石のように目を楽しませてくれ、みずみずしい赤いベリーとフローラルの香りはテーブルを彩るブーケのよう。特別な席にもぴったりの1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-34\" title=\"Vol.34 有機栽培のピノのアロマ弾ける芳醇なフランチャコルタ・ロゼ\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463986626617,"sku":"MJS04NV-M","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS04NV-M.png?v=1764640141"},{"product_id":"oms01nv","title":"【セール対象】プロセッコ・ブリュット","description":"\u003c!-- 非表示にしたい部分\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-pc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pc_trial2025.png?v=1763021676\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-sp\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/sp_trial2025.png?v=1763021687\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n--\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProsecco Spumante Brut DOC Treviso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグレラ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e青りんご、洋梨、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、魚介類の前菜やリゾット、ライトミール\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。\u003cbr\u003e鮮やかな麦わら色、フレッシュで香りのよいリンゴや洋梨などのフルーツのアロマと柑橘類のブーケ、爽やかな酸味とドライな飲み口、きめ細かい泡立ちが長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img01.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eオルネッラ・モロンのプロセッコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュでフルーティーなアロマに、柑橘系のニュアンスがフローラルな香りへと変化していく、至福のスパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュな果実香、すっきりとした酸味によるドライな味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img02.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eヴェネツィア総督の別荘から始まった伝統と革新\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1982年にオルネッラとジャンカルロ夫妻がワイナリーを設立し、歴史的な醸造所に新たな命を吹き込みました。現在は、伝統を重んじつつ革新を追求。「最高級の品質とホスピタリティ」を理念に、クラシカルなワインから国際的なワインまで巧みに造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV-img03.png?v=1761291108\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e海と山の風が交わるミネラル豊かな畑\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイナリーはイタリア北東部のヴェネト州にあります。アドリア海とアルプス山脈の間に広がる畑は、ピアーヴェ川が運んだ土により、粘土質でミネラルを豊富に含んでいます。また、排水性に優れた土壌で、ブドウの成熟に非常に適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"ワイナリー通信 Vol.10 〜OrnellaMolon2025夏〜\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/img-winery-vol10.png?v=1749714510\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e海と山との間に広がる畑で、豊かな葡萄を育てる、「Ornella Molon(オルネッラ・モロン)」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6月の「世界泡の日」にちなみ、シャンパン、フランチャコルタ、プロセッコ、アスティなどの製法や産地を解説。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nプロセッコに力を入れているワイナリー、オルネッラ・モロンは「至高への愛―日々の小さな行動やたゆまぬ努力、地域や自身の営みへの深い愛情」その献身の哲学を胸に、農園を営んできました。ミネラル豊富な畑で、フレッシュで軽快なプロセッコを生産しています。畑のサイクルや様子、プロセッコとおすすめのペアリングについてご紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/feature\/winery-vol-10\" title=\"ワイナリー通信 Vol.10 〜OrnellaMolon2025夏〜\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 600px) {\n        .img-pc {\n            display: none;\n        }\n\n        .img-sp {\n            display: block;\n        }\n   }\n\u003c\/style\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39863693705273,"sku":"OMS01NV","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS01NV.png?v=1750993006"},{"product_id":"oms02nv","title":"【セール対象】プロセッコ・エクストラドライ","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eProsecco Spumante Extra Dry DOC Treviso\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eフレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明るい麦わら色、リンゴや洋梨などのフレッシュなフルーツのアロマからフローラルの香り、さらにほんのりとした程よい甘さの後味へと変わっていきます\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオルネッラ・モロン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eグレラ 100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e青りんご、洋梨、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、フレッシュチーズ、豆類ベースのスープ、白身の肉類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39863792926777,"sku":"OMS02NV","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OMS02NV.png?v=1715581645"},{"product_id":"amr0616","title":"ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ 2016","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成で得たリッチな風味 ワイナリー渾身のブルネッロ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eトスカーナ屈指の高級ブルネッロ生産者「ビオンディ・サンティ」で醸造長も務めたパオロの、高い技術と風土への思いが込められたフラッグシップ的なワイン。\u003cbr\u003eフレンチオークの大樽で5週間のマセラシオン後、小樽にて30カ月間熟成、その後瓶内にて24カ月間熟成してリリース。通常より長期間の熟成を経た「リゼルヴァ」ならではの濃密にとけ込んだタンニンが口中に広がり、リッチで長い余韻を残します。\u003cbr\u003eガーネットがかった深いルビーレッドの美しい色調で、黒系フルーツの上品な香り、果実味豊かで、力強い骨格を持つワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、カシス、スミレ、シナモン、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサーロインステーキ、赤身肉やジビエの料理、ペコリーノやパルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc?si=SZmDIRmi40I4Ama6\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40694938173497,"sku":"AMR0616","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0616.png?v=1715577706"},{"product_id":"cbd0111","title":"【セール対象】ヴィン・サント・デル・キャンティ・クラシコ 2011","description":"\u003ch2\u003eVinsanto Chianti Classico 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e聖なるワインと呼ばれる高貴なワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e泥灰土のガレストロ土壌の畑から手摘みしたブドウを、ステンレスタンクで発酵。フレンチバリックで4年間の熟成後、さらに3カ月間瓶内熟成させリリースします。色調は濃い琥珀色で、蜂蜜やヘーゼルナッツ、アーモンドのニュアンス、コクのある調和のとれた甘口でペストリーやビスケットなどと好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョベーゼ、トレッビアーノ、マルヴァジア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e375ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ、キャラメル\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eドライペストリー、パイ、ブルーチーズのソースを使った料理\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e読むワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.41 陰干しでブドウの風味を凝縮した トスカーナの極上デザートワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_b37dda30-fc0c-4f15-aecb-dd204c3f155c_160x160.jpg?v=1675994785\" style=\"margin-right: 16px; margin-bottom: 16px; float: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eワインエキスパートの資格を持つライターの新井 円（あらい まどか）さんによるコラムで紹介しています。ご家庭でのペアリングの参考にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-41\" target=\"_blank\"\u003e詳しく読む\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"clear: both;\"\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ヴィン・サント・デル・キャンティ・クラシコ」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/QOA5N91bLvs\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40724877574201,"sku":"CBD0111","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBD0111.png?v=1715578007"},{"product_id":"mjs0918","title":"【セール対象】フランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ 2018","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Vintage 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 90%、ピノ・ネーロ 10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e黄色いリンゴ、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e生ハム類、エビ、魚介類、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e繊細さと豊かなミネラル感 当たり年のみ造られる力強いワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウをすぐに優しくプレス。18℃に温度管理したステンレスタンクと一部を木樽で一次発酵します。翌年の春、酵母とともに瓶詰めし、最低でも30カ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールド、粘性が高く、きわめて優雅な細かい泡立ち。飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴ、柑橘類を思わせる酸味が口中に広がります。果実味と、力強くミネラリーな重量感、長い余韻が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e優良年のみ生産される、特別なフランチャコルタです。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40874627104825,"sku":"MJS0918","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0918.png?v=1764640141"},{"product_id":"cbr0215","title":"【セール対象】キャンティ・クラシコ ・リゼルヴァ 2015","description":"\u003ch2\u003eChianti classico DOCG Riserva 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、ドライフルーツ、クローヴ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、肉を使ったパスタ、リゾット、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e創業時から安定の高品質を誇る ふくよかで深みのあるリゼルヴァ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e海抜310〜350ｍにあるガレストロ（泥灰土）の畑から、手摘みしたブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後、フレンチバリックで18カ月間、瓶内で6カ月間熟成します。\u003cbr\u003e落ち着いたルビーレッドの色調と強い粘性に、熟成度の高さが感じられ、タンニンはやわらかく、スパイスとドライフルーツのような香り。調和の取れた、なめらかで深みのある味わいと長い余韻は、長期熟成が定められた「リゼルヴァ」ならでは。\u003cbr\u003e大きめのグラスに18℃以上でサーヴィスし、豊潤なフルボディの味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_1bc5e4d9-480b-4500-a24e-bfa6c97b9180.jpg?v=1671418134\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.36 完熟ブドウに熟成の旨み際立つ 世界的銘醸地が生む赤ワイン\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　2022年1月にスタートした当コラム、今年の掲載は今回で最後となりました。1年の締めくくりにご紹介するのは、イタリアワインの代表格といっても過言ではない「キャンティ・クラシコ」。トスカーナ州の赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　「キャンティ」と「キャンティ・クラシコ」の詳しい説明については、\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-29\"\u003e\u003cspan\u003eVol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eをぜひご参照ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　ところで、「レアーレカンティーナ」のECサイトには、取り扱うワイナリーの紹介ページがあり、そこに生産者を紹介する動画が掲載されているのをご存じですか？　現地を訪れたときに撮り下ろした映像から、畑の様子やワイナリーの様子が、造り手の声とともに視聴でき、一つひとつのワインが生まれた背景をリアルに感じることができます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca data-sanitized-target=\"_blank\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-36\" title=\"Vol.36 完熟ブドウに熟成の旨み際立つ 世界的銘醸地が生む赤ワイン\" rel=\"noopener\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「カロッビオ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zUgmA7icsL0?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951474749497,"sku":"CBR0215","price":7150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0215.png?v=1715578077"},{"product_id":"trr0319","title":"ロッソ・リベレ 2019【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003eMaremma DOC Rosso Ribelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e酸味豊かでフレッシュな飲み口に 黒系フルーツの熟れた果実味\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュな果実味を楽しむタイプのサンジョヴェーゼ 100％。収穫は手作業で行われ、選別後、約20日間のスキン・コンタクトにより果皮の香りや成分を移してから優しくプレスします。二次発酵の後、半分をタンク、半分をフレンチオークに取り分け、3カ月間熟成。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調、品種固有のきれいな酸が際立ち、いきいきとしてフルーティー。ブラックベリー、ブラックカラントなどの黒系フルーツの優雅な香りと、心地よいタンニンが広がります。白身肉のローストや、ジューシーな肉料理と一緒にお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、ブラックカラント、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストチキン、プルコギ、ポークチャップ、スペアリブ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴァル・ディ・トロ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4rO2QVLi2UY?si=6NPa2L-dQBA9ME0U\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951505616953,"sku":"TRR0319","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRR0319.png?v=1767922045"},{"product_id":"vbr0418","title":"【セール対象】ヴァルポリチェッラ・クラシコ ・スペリオーレ・リパッソ 2018","description":"\u003ch2\u003eValpolicella Classico Superiore Ripasso DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プラム、シナモン、クローヴ、アーモンド\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e鴨のロースト、焼肉（タレ）、ハンバーグ、セミハードタイプのチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e果実味とスパイス感たっぷり アマローネのブドウを使う伝統ワイン \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eアパッシメント（陰干し）でリッチな味わいに仕上げ、世界中で人気を集める、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ。このワイン「リパッソ=呼び戻し」は、前年アマローネで使われた圧搾後のブドウを、ヴァルポリチェッラのワインに漬け込んで再発酵したもの。その後、スラヴォニアンオークで熟成。\u003cbr\u003eチェリーやブルーベリー、プラムのような香りと、シナモン、クローヴ、胡椒などのニュアンスがあり、果実味豊かでスパイシー。コクがありエレガントな余韻が続きます。アマローネに由来する深みを、手頃な価格で楽しめるのも魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_f9532286-8067-429b-98f7-667335c9a4b1.jpg?v=1702259774\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.71 アマローネの陰干しブドウが優美に香る伝統の「リパッソ」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ヴェネト州「ヴィラベッラ」の「ヴァルポリチェッラ・クラシコ ・スペリオーレ・リパッソ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2018\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアワインには分類や製造方法を表す独自の用語があり、耳慣れないと難しく感じるかもしれませんが、覚えておくと楽しみが深まります。今回のワインはイタリアワイン用語が満載なので、覚えるチャンスと捉えて解説にお付き合いいただければ幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　まず、「ヴァルポリチェッラ」は、ヴェネト州ヴェローナの北に位置する丘陵地帯ヴァルポリチェッラで造られるＤＯＣワインの名称。ブドウ品種はコルヴィーナ・ヴェロネーゼまたはコルヴィノーネを\u003cspan\u003e45\u003c\/span\u003e％以上\u003cspan\u003e95\u003c\/span\u003e％以下、ロンディネッラとその他の黒ブドウで構成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-71\" title=\"Vol.71 アマローネの陰干しブドウが優美に香る伝統の「リパッソ」\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eレアーレカンティーナ厳選 ラベルデザイン大賞\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【オシャレすぎラベル】イタリアワインラベルデザイン大賞を決めます!!#shorts\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yZh92MmjE6M\" height=\"791\" width=\"445\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40951511416889,"sku":"VBR0418","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VBR0418.png?v=1766552948"},{"product_id":"mjs01nv","title":"【セール対象】フランチャコルタ・ブリュットNV","description":"\u003c!-- 非表示にしたい部分\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-pc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pc_trial2025.png?v=1763021676\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/discount\/t2025?redirect=%2Fcollections%2Ftrial2025\"\u003e\u003cimg class=\"img-sp\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/sp_trial2025.png?v=1763021687\" alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n--\u003e\n\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ90％、ピノ・ネーロ10％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e黄色いリンゴ、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚介類全般、お肉料理、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e黄色いリンゴの香りが際立ち 繊細かつミネラリーな飲み心地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から手摘みしたブドウを18℃のステンレスタンクで一次発酵し、一部は木樽で熟成。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母とともに瓶詰めし、最低でも30カ月間の瓶内二次発酵を行います。おり引き後、ドザージュしてリリース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールドの色調で、きわめて優雅な細かい泡立ち。飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴや柑橘類のさわやかな果実味と、ミネラリーな重量感を感じさせ、エレガントな余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアンティパストに合わせる食前酒にはもちろん、ソースが軽めのパスタやリゾットとも好相性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img01.png?v=1761288407\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eマイオリーニのフランチャコルタ・ブリュット\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフランチャコルタの規定(最低18カ月)を上回る30カ月以上の熟成。繊細な泡立ちと長い余韻が楽しめます。黄色い花や焼きリンゴ、ナッティなニュアンスの複雑な香りに、綺麗な酸が調和し、力強く深い味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img02.png?v=1761288408\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e有機栽培と革新の歴史\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e15世紀から地域に根差すマイオリーニ家は、1960年代にワイナリーを開設。1995年に設備を一新し、革新的な地位を確立しました。2012年に有機栽培へ転換（2016年認証）し、手摘みブドウとシャンパーニュ製法で、繊細な泡立ちと長い余韻を持つワインを造り続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV-img03.png?v=1761288408\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e希少な石灰岩質土壌\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eマイオリーニのワイナリーは、フランチャコルタ北東部の街オーメにあります。この地域でも希少な石灰岩質土壌「メドーロ」が、ブドウに豊富なミネラルを与え、生命力あふれるワインを産出。海抜170〜500mの畑と穏やかな気候が、繊細さと力強さを持つテロワールを形成しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_MJS01NV-M.jpg?v=1695952590\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.64 海の幸たっぷりパスタも引き立つ 黄色いリンゴの爽快な飲み心地\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュットＮＶ」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　“イタリアのシャンパーニュ”とも呼ばれる、フランチャコルタ。その誕生は、1961年と新しいにもかかわらず、世界的な人気を集めています。1995年にはイタリアワインの格付け最上級のＤＯＣＧ（統制保証原産地呼称）に昇格。ファッションの都市ミラノを擁するロンバルディア州に産地があることからも、“スタイリッシュなスパークリングワイン”というイメージがありますね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　実際、現地のワイナリーを写真で見ると、期待を裏切らないお洒落さに、目が釘付けに。モダンな建築に、洗練されたテイスティングルームや客室を備えたワイナリーも多く、周囲のゆたかな自然、美食とともに、いつか思い切り満喫してみたいものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-64\" title=\"Vol.64 海の幸たっぷりパスタも引き立つ 黄色いリンゴの爽快な飲み心地\" target=\"_self\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフランチャコルタ・ブリュットの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/953afFmnG3A?si=v08dgLrds88Ym9VB\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eラインナップ\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0319.png?v=1715580621\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eノンドサージュのピュアな辛口\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・パドセ 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eさわやかな柑橘系から濃厚なトロピカルフルーツまで、いきいきとした果実味が楽しめます。角が取れて刺激的な辛さは感じられず、軽やかな酸味と苦味を伴った心地よい味わいです。\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\" title=\"フランチャコルタ・パドセ 2019\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0319\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0918\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS0918.png?v=1715581075\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e当たり年のみ造られる力強いワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e飲み口はドライで、ゴールデンデリシャスのような黄色いリンゴ、柑橘類を思わせる酸味が口中に広がります。果実味と、力強くミネラリーな重量感、長い余韻が特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,580（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs0918\" title=\"フランチャコルタ・ブリュット・ヴィンテージ 2018\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs02nv\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS02NV.png?v=1731034713\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eクリーミーな喉ごしのサテン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランチャコルタ・ブリュット・サテン NV\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eドライな飲み口ですが、口に含むとミネラル感や、リンゴやグレープフルーツのようなフレッシュな酸味が広がります。ナッツや蜂蜜のようなアロマが心地よく、なめらかな喉ごしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mjs02nv\" title=\"フランチャコルタ・ブリュット・サテン NV\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/collections\/majolini-srl\" title=\"マイオリーニ MAJOLINI srl\"\u003eフランチャコルタ全商品を見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 600px) {\n        .img-pc {\n            display: none;\n        }\n\n        .img-sp {\n            display: block;\n        }\n   }\n\u003c\/style\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41284086759481,"sku":"MJS01NV","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS01NV_sakura2026.png?v=1772156465"},{"product_id":"trs01nv","title":"【セール対象】キープ・イット・スパークリング ブリュットNV","description":"\u003ch2\u003eKIS Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eイチゴ、ブラッドオレンジ、ネーブル\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコールドミート、アイスバイン、チーズリゾット\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\"輝き続ける\" 上質なロゼスパークリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e手摘みしたブドウを選別し、20日間のマセラシオン、ソフトプレスして発酵した後、定期的に澱と混ぜ合わせながら約６か月のシュール・リー製法を行うことで、酵母由来の風味や旨みをワインに与えることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽快な酸味とイチゴの香り、温度が上がるにつれてオレンジや色々なフルーツのニュアンスが顔を出す楽しい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柔らかいピンクの色調は、パーティーや会合などの乾杯の席に華やかさを演出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.4_7ada5d9a-5c97-4065-8855-2ab8aea77ba1.jpg?v=1691636562\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.59 トスカーナのロゼスパークリングと北海道産山わさびのマリアージュ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「ヴァル・ディ・トロ」が手がける「キープ・イット・スパークリング ブリュット\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNV\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　サーモンピンク色に、「キープ・イット・スパークリング」の頭文字を取った「\u003cspan\u003eKIS\u003c\/span\u003e」の文字が浮かび上がる、ロゼスパークリング。手土産やお祝いの乾杯にもぴったりの、華やかなビジュアルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　原料ブドウはイタリアで最もポピュラーな品種、サンジョヴェーゼ\u003cspan\u003e100\u003c\/span\u003e％。スミレのようなエレガントな芳香、程よい酸味、タンニンのバランスに優れ、さらに澱とともに熟成させる「シュール・リー」の製法を用いることで、酵母の風味をワインに与え、奥行きのある味わいに仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Vol.59 トスカーナのロゼスパークリングと北海道産山わさびのマリアージュ\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-59\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e桜の季節におすすめのロゼワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"438\" height=\"778\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WPJ0doLx9Cw\" title=\"いつまでも輝いてほしい…!!桜の季節にはコレ【ロゼワイン】今1番飲んでほしいスパークリングワイン!!\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKISの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eMcdvL4v1D0?si=U7xDLRTjxJ7zmEQD\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41346573041721,"sku":"TRS01NV","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRS01NV.png?v=1743649056"},{"product_id":"dbb0522","title":"【セール対象】シャルドネ トレベネジー 2022","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Trevenezie IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）で造られるカジュアルワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003cbr\u003e自社畑のシャルドネをソフトプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。\u003cbr\u003e色調は濃い麦わら色。柑橘類とパイナップル、白い花などのエレガントな香り、滑らかでふくよかな味わいが余韻へと続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eレモン、パイナップル、アカシア\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜類、魚介類全般、コールドハム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42373750259769,"sku":"DBB0522","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBB0522.png?v=1771911425"},{"product_id":"dbr0621","title":"【セール対象】カベルネ・ソーヴィニヨン トレベネジー 2021","description":"\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Trevenezie IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）で造られるカジュアルワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003cbr\u003e自社畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを温度管理されたステンレスタンクで10～12日間マセラシオンと発酵を行います。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は力強いルビー色の色調。チェリーやプラム、野菜のような香り、ふくよかで軽めのタンニン、バランスの良い味わいが長く続きます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州 ヴェローナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチェリー、プラム\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身の肉、チキンのフリカッセ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42373871468601,"sku":"DBR0621","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0621.png?v=1709099854"},{"product_id":"dbr0721","title":"【セール対象】メルロー トレベネジー 2021","description":"\u003ch2\u003eMerlot Trevenezie IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）で造られるカジュアルワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003cbr\u003e自社畑のメルローを温度管理されたステンレスタンクで10～12日間マセラシオンと発酵を行います。色調はルビーレッド。ベリー系の果実のアロマと繊細なブーケ、柔らかのタンニンと優しい酸味が心地よい赤ワインです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eメルロー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、熟した果実\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチキンやポークのグリル、ラザニア\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42373887000633,"sku":"DBR0721","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0721.png?v=1709099973"},{"product_id":"mbr0120","title":"【セール対象】バルバレスコ 2020","description":"\u003ch2\u003eBARBARESCO DOCG 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「イタリアのワインの女王」と称される優雅なワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e10月に収穫したブドウを除梗・破砕し、ステンレスタンクで10-20日間マセラシオン。大きなオーク樽やトノーで24か月熟成、瓶詰め後、6か月の熟成を経てリリースします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e色調は透明なルビーレッド色から、熟成を重ねガーネット色へ移ります。\u003cbr\u003eスミレやドライチェリー、チョコレートのような香りとナツメグのようなスパイス香、濃厚な果実味と綺麗な酸味、ビロードのような滑らかな喉越しが長い余韻につながります。12-14℃の温度保管で、10年ほど寝かすことも可能です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマルコ・ボンファンテ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスミレ、ドライチェリー、チョコレート、スパイス、トリュフ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e煮込み料理、ローストビーフ、熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"MB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374063587385,"sku":"MBR0120","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MBR0120.png?v=1715579299"},{"product_id":"tms02nv","title":"サンジョヴェーゼ フリザンテNV【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003eSangiovese Rosato Rubicone IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトッレ・デル・マリノ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eイチゴ、赤スグリ、ザクロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、カナッペ、サラダ、フレッシュチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e平均樹齢20年 丘陵地帯のオーガニック弱発泡性ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月下旬～9月初旬にオーガニックで育てられたサンジョヴェーゼを収穫し、軽く圧搾させて発酵後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。得た泡や澱引きを行ってから瓶詰めし、細かい泡立ちを持つフリザンテ（弱発泡性ワイン）へと仕上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色調は天然のイチゴのような明るい赤色、赤い果実のフルーティな香り、爽やかな酸味と甘みのバランスの良い味わいです。初夏のレジャーやピクニックにおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.3_925abd7f-7649-425a-a952-e98637e18890.jpg?v=1712647091\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.83 ロマーニャ地方から新登場 桜の下で心躍るロゼの泡を\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、エミリア・ロマーニャ州の「トッレ・デル・マリノ」が手がける「サンジョヴェーゼ フリザンテ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNV\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　今回は、「レアーレカンティーナ」でこの春から扱う、ニューフェイスのワイナリーの\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e本です。ロゼの「フリザンテ（弱発泡性ワイン）」は、お花見にぴったり。さっそく満開の桜のもと、ピクニックへ出かけました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　こちらのコラムで初めてのご紹介となる、エミリア・ロマーニャ州のワイン。イタリア半島の付け根に東西に横たわり、北側はロンバルディア州とヴェネト州、南側はトスカーナ州に接しています。パルマの生ハムやパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢など、日本でもよく知られるイタリア食材の宝庫で、経済的にも豊かな州です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-83\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\" title=\"Vol.83 ロマーニャ地方から新登場 桜の下で心躍るロゼの泡を\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42374319145017,"sku":"TMS02NV","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TMS02NV.png?v=1767922043"},{"product_id":"vbr0213","title":"【セール対象】アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ・フラカストロ 2013","description":"\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico  DOCG \"Frascatoro\" \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e良年のみ生産される芳醇な香り パワフルな最上級アマローネ \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫したブドウを専用の乾燥室で120日間陰干しした後、18〜20日間かけてゆっくりと発酵させます。 その後、伝統的なスラヴォニアンオーク大樽とアリエ産フレンチバリックで熟成。輝きのあるガーネット色で、ブラックチェリー、プラムのアロマに、スパイスのニュアンス、カカオのブーケ、凝縮した果実味と奥深い熟成香が、メインディッシュを華やかに引き立てます。\u003cbr\u003eガルダ出身の哲学者で詩人の、ジラロモ・フラスカトロにちなんで名付けられ、良年のみ生産される、力強さと優美さをあわせ持つワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eコルヴィーナ70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックチェリー、プラムのジャム、シナモン、クローヴ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリル、牛肉の赤ワイン煮込み、熟成チーズ、チョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default 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スパルシの畑は海抜350mの高さにあり、昼夜の寒暖差、日当たりの良い砂質粘土土壌で高品質なブドウが生育されます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e収穫後、発酵槽で破砕。スキン・コンタクトによる醸し、発酵時にパンチングダウンとポンピングオーバーを繰り返す、伝統的な醸造法により、果皮の香りや旨み成分をしっかり抽出します。木樽で18カ月以上熟成し、6カ月の瓶内熟成を経てリリース。\u003cbr\u003e濃いルビーレッドの色調、凝縮した果実味と角のとれた酸味があり、口当たりはソフト。ほのかなスパイス香が感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e15.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカシス、ダークチェリー、ハーブ、ヴァニラ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラグーソースのパスタ、ラムのグリル、ステーキ、牛肉の赤ワイン煮込み\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43913288876089,"sku":"LZR0222","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZR0222.png?v=1729756598"},{"product_id":"srb0123","title":"ブラーヌ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2023","description":"\u003ch2\u003eVermentino di Gallura DOCG “BRANU”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e厳選ブドウを使うスラウの主力 熟れたフルーツと海のニュアンス\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイナリーに近い、キルヴァッジアのブドウ園（花崗岩砂質）から、高密植で低収量の質の高いブドウを丁寧に手摘み。新鮮な果実味を保つため、すぐに選果して圧搾後、15〜18℃に温度管理して発酵、瓶内熟成を経てリリースします。\u003cbr\u003e淡い麦わら色を持ち、白い花やフルーツ、海のニュアンスを含む心地よい香り。飲み口はドライで、口中に果実味がのびやかに広がり、後味にかすかな塩味。\u003cbr\u003eヴェルメンティーノ の持ち味を生かした、やわらかな辛口白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサルデーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスラウ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルメンティーノ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、白い花、貝殻、潮風\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエビなど甲殻類のグリルやフリット、魚介のパン粉焼き、パスタ、リゾット、鶏肉のグリル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ブラーヌ  ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2022」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mdf7w8GOqvU?si=Iv38r2nF8b1xSuSe\" title=\"YouTube video 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リッチな味わいの特別キュベ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスラウの自社農園（花崗岩砂質）のヴェメンティーノの収穫を遅らせて凝縮させ、丁寧に選別したブドウをコールドマセレーション、ステンレスとコンクリートタンクで50％、フレンチオークで50％発酵させ、これらを6か月間じっくりとアッサンブラージュしボトリングした後、さらに9か月以上熟成させリリースします。金色を帯びた麦わら色、アカシアの花や熟した果物、バニラの香りを持ち、フルーティーでミネラル感のあるしっかりとした味わいで余韻も長い白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサルデーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスラウ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルメンティーノ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eゴールデンアップル、洋梨、アーモンド、白い花、バニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e魚介類、アクアパッツア、ブルーチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「スラウ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5S97nQw1Zy8?si=uZcy7QKypOCH1q6i\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43923723485241,"sku":"SRB0322","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/SRB0322.png?v=1729756598"},{"product_id":"lzb0123","title":"【セール対象】ピエモンテ・シャルドネ 2023","description":"\u003ch2\u003ePiemonte Chardonnay DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e爽やかな北イタリアの味わい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e8月末から9月初旬にかけ手摘みで収穫後、ソフトプレスして15日間発酵させ、6か月熟成させてからリリースされます。濃い麦わら色の外観にコンポートのような果実味とフレッシュなパイナップルの風味が広がり、柔らかな飲み口とコクのバランスが良くミネラリーな余韻が残ります。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 90％、ヴィオニエ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e青リンゴ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e鶏肉、魚介類、前菜類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43923829030969,"sku":"LZB0123","price":5060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZB0123.png?v=1729756598"},{"product_id":"mbs0122","title":"ブラケット・ダックイ 2022","description":"\u003ch2\u003eBracheto d’Acquie DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマルコ・ボンファンテ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラケット 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e5.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバラ、イチゴ、さくらんぼのシロップ漬け\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、デザートワイン、あらゆる焼き菓子\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eめずらしい甘口赤ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e濃いルビー色の色調でエレガントな泡立ちの赤ワインのスパークリング。バラやイチゴの香りと、甘くて芳醇な味わい、酸味のバランスが、心地よい印象を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアペリティーボや週末映画を見ながらゆったり過ごすひとときにおすすめの一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"MB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43930756579385,"sku":"MBS0122","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MBS0122.png?v=1729756598"},{"product_id":"mds02nv","title":"【セール対象】ルビナ・ブリュット NV","description":"\u003ch2\u003eSupumante Brut Rose IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003eモンテ・デッレ・ヴィーニェ\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバルベーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤スグリ、イチゴ、ブラッドオレンジ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、前菜類全般、コールドミート\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e優しい色合いのロゼスパークリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e9月初旬にビオロジック農法で栽培したバルベーラを手摘みで収穫。プレスしたブドウは12時間果汁と果皮を浸漬し果皮から成分が抽出します。シャルマ方式で醸造し、6か月タンク熟成。\u003cbr\u003e明るく柔らかいピンク色、フルーティーな香りとフレッシュで滑らかな味わい、余韻も長く楽しめます。6～8℃によく冷やしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eホームパーティにおすすめ！華やかスパークリングロゼ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"【スパークリングロゼ】クリスマスの乾杯を華やかに!#彩りワインライフ#ワイン#イタリアワイン#ホームパーティー#レアーレカンティーナ\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hSF64iKpccw\" height=\"791\" width=\"445\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931112669241,"sku":"MDS02NV","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MDS02NV.png?v=1774337857"},{"product_id":"mlr0719","title":"【セール対象】M6 バジリカータ・ロッソ 2019","description":"\u003ch2\u003eBasilicata Rosso IGT “M6”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eパンデミック中に再生を願い誕生した、ランゾーラの限定ライン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eルビーレッドの外観、熟した黒い果実や花を感じさせる香り、フレッシュかつ滑らかなタンニンを感じるバランスの良いワイン。\u003cbr\u003eM6のMはワイナリー名である“MASSERIA LANZOLLA”のMに由来しています。ラベルは娘のEnricaさんによってデザインされたもの。ラベルだけでなく、生産者が醸造家とともに最高のシリーズにすべくこだわった限定商品です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバジリカータ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eランゾーラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプリミティーヴォ、アリアニコ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックベリー、スミレ、甘草、\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛肉のタリアータ、煮込み料理、チーズ類\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ランゾーラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kniERtUdUo8?si=1CwZCoNXJCFkCy7Q\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ML","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931286831161,"sku":"MLR0719","price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MLR0719.png?v=1729756598"},{"product_id":"vbb0623","title":"【セール対象】ピノ・グリージョ 2023","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio Garda DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュ＆フルーティー＆ミネラリー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e収穫後、低温に管理されたタンクで発酵・熟成後、瓶内熟成を経て出荷されます。エレガントな麦わら色、白い花やリンゴ、洋梨のような繊細な香り、軽いミネラル香もありフレッシュな飲み口とフルーティーな味わいに繋がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィラベッラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・グリージョ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e白い花、洋梨、青リンゴ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜（肉量類、魚料理）、フレッシュチーズ、シーフードのパスタ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィラベッラ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HcWKZ1V0jqI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43931422720057,"sku":"VBB0623","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VBB0623.png?v=1729756598"},{"product_id":"dbb0323","title":"【セール対象】ソアヴェ クラシコ 2023","description":"\u003ch2\u003eSoave Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eガルガネーガ70%、トレビアーノ・ディ･ソアヴェ30%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e柑橘類、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e白身魚の刺身やカルパッチョ、アサリのパスタやリゾット\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eミネラル感とフィネスを備える 凛としてなめらかな飲み心地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソアヴェ地区のミネラルに富んだ白ワインが世界的に知られており、丘陵地のソアヴェ･クラシコ地区からは、より芳醇な味わいのワインが生まれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色調は明るい麦わら色。酸とミネラル感がしっかりとした骨格を形成し、ふんわりと心地よい花や柑橘の香りが繊細な印象。後味のほのかな苦みもソアヴェの魅力で、料理の味わいを引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eなめらかな飲み口のDOCワインをこの価格で味わえるのは、一貫した管理体制を整える生産者ならでは。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 16px; margin-bottom: 16px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_716d8f74-f00f-4733-9857-d53aff3c71d5.jpg?v=1652666685\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.13 満足度の高いデイリーワイン ソアヴェ・クラシコの魅力とは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ヴェネト州の「デリボリ」が手がける「ソアヴェ クラシコ2020」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアの白ワインのなかでも「ソアヴェ」は、手ごろな価格のものが多く、スーパーのワイン売り場などでも気軽に買うことができるので、日本でもよく知られた銘柄だと思います。広く流通しているだけに幅広い「ソアヴェ」があって、デリボリのソアヴェを味わったとき「ソアヴェって、こんなに良い香りのワインだったのね」と感動してしまった、というのが私の正直な感想です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　平野部に生産地の広がる「ＤＯＣソアヴェ」に対し、丘陵地帯を産地とする「ＤＯＣソアヴェ・クラシコ」は、ソアヴェらしいフレッシュフルーティーさに加えて、凝縮感と複雑味を感じられるのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-13\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43936623001657,"sku":"DBB0323","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBB0323.png?v=1764576951"},{"product_id":"mjs02nv","title":"【セール対象】フランチャコルタ・ブリュット・サテン NV","description":"\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Saten NV\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロンバルディア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマイオリーニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリンゴ、柑橘、スペアミント、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e前菜、魚の南蛮漬け、寿司、ほとんどのお料理に合わせられる\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e清涼感と蜂蜜のような優しさクリーミーな喉ごしのサテン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e白ブドウだけでつくられる「サテン」。シャルドネのみで醸造し、瓶内気圧を５気圧以下にしてソフトな口当たりに仕上げ。自社農園の手摘みブドウを優しくプレスし、18℃のステンレスタンクで一次発酵。翌年の春、シャンパーニュ由来の酵母を使い、瓶内二次発酵は最低でも36カ月間行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡いゴールド、持続性が高くきめ細かい泡立ちで、粘性は高め。ドライな飲み口ですが、口に含むとミネラル感や、リンゴやグレープフルーツのようなフレッシュな酸味が広がります。ナッツや蜂蜜のようなアロマが心地よく、なめらかな喉ごしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_50112fa2-61b1-43cb-ac79-9a4eced490e9.jpg?v=1650875255\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.12 泡立ちに果実味、長い余韻 幸せいっぱいフランチャコルタ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、ロンバルディア州の「マイオリーニ」が手がける「フランチャコルタ・ブリュット・サテン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eＮＶ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリア北西部のロンバルディア州は、商業、金融、工業などが集まる国内で最もゆたかな州で、国民総生産の約4分の1を生み出しています。中心地ミラノは、最先端のモード、インテリアの発信地としても名高い街ですね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　20歳のころ初めてのイタリア旅行で、ローマ、フィレンツェのあと、ミラノへ立ち寄ったことがあります。道行く人のなかにハッと目を引くお洒落さんが多く、流行のファッションにハイヒールで闊歩する若い女性の姿に、Tシャツにスニーカー姿の自分が恥ずかしくなったのを忘れられません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e　さて、食の記憶をたどってみると、どういうわけかミラノでは二晩とも同じ中華料理店を訪れました。当時の旅日記には「10日ぶりに白飯が食べられた」「800円ほどでお腹いっぱい。明日も来よう」と書いてあり、どうやらホームシック気味で、ほかの2都市にくらべて物価の高いことにも戸惑っていた様子です。当時ワインを知っていたら、美味しいフランチャコルタの1杯でも……と残念でなりませんが、日本にいながら、こんなに素晴らしいフランチャコルタを味わえるのなら、嘆くことはありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca title=\"Vol.12 泡立ちに果実味、長い余韻 幸せいっぱいフランチャコルタ\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-12\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「マイオリーニ」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JjgdjzYflz4\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44006448431161,"sku":"MJS02NV","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MJS02NV.png?v=1764640140"},{"product_id":"lzr0321","title":"【セール対象】バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ“ニッツァ・シル” 2021","description":"\u003ch2\u003eBarbera d’Asti Superiore DOCG NIZZA “SIL”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e特別な畑が形成する豊かなアロマ フルボディのバルベーラ・ダスティ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“ニッツァ”は、DOCGとともに表示できるサブゾーン名で、より質の高い畑であることを意味します。日当たりと昼夜の寒暖差に恵まれた海抜350mのブドウ園は、石灰性粘土質土壌を持ち、アロマ豊かなブドウを産出。スキン・コンタクトによる醸し発酵、パンチングダウンとポンピングオーバーを繰り返して果皮などの成分を抽出する、伝統的な醸造法を15日間かけて行います。木樽とステンレスタンクで24カ月以上、さらに瓶内で熟成。\u003cbr\u003eガーネットを帯びたルビーレッドの色調で、芳醇な果実味が際立ち、バルベーラの特徴である酸味も印象的。スパイスの香りを伴い、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリウッツィ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eバルベーラ 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eプルーン、ドライイチジク、ヴァニラ、カカオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eベーコン、サラミ類、ポルチーニのパスタ、ローストポーク、バルサミコや赤ワインを使った肉の煮込み、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「リウッツィ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qc8HW4WtAig\" width=\"560\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44114769805369,"sku":"LZR0321","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/LZR0313.png?v=1715578819"},{"product_id":"vtb0521","title":"【セール対象】ソットカステロ・ビアンコ FCO 2021","description":"\u003ch2\u003eSottocastello Bianco 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eトラヴェルソのトップカテゴリー 豊潤で調和よくエレガント\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟成感のある最上級クラスの白ワイン。ポンカ土壌の中でも、特に水はけがよく、密度の粗いゾーンから産出したシャルドネとソーヴィニヨンを使用します。\u003cbr\u003eバリックでアルコール発酵からマロラクティック発酵まで行った後、6カ月間熟成。その間にバトナージュ（攪拌）を繰り返し、ろ過後、さらに数カ月間の瓶内熟成を行います。輝きのあるゴールドの色調で、口当たりはやわらかくドライ、酸味を伴うスパイシーな余韻が続きます。\u003cbr\u003eしっかりとしたストラクチャーを持ち、さらに熟成も可能。12℃以上で、大きめのグラスでお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ80％、ソーヴィニヨン20％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e熟したリンゴ、アカシア、白コショウ、ナッツ、ヴァニラ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e白身魚のグリルやソテー、鶏肉のクリーム煮、パンチェッタ、スモークチーズや肉の燻製\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ソットカステロ・ビアンコ FCO」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Uj8hu7b2avQ?si=H5CM9DIWWKzuXTj8\" title=\"YouTube video 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ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウラーノ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、フルーツシロップ、セージ、ナッツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e生ハム、アンティパスト、ホタテのバター焼き、白身魚のグリルやソテー、ローストポーク\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44274725814329,"sku":"VTB0323","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VTB0322.png?v=1756188568"},{"product_id":"vtb0423","title":"【セール対象】ソーヴィニヨン FCO 2023","description":"\u003ch2\u003eSauvignon FCO DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e穏やかに多層のアロマが広がり 温かみを感じるソーヴィニヨン\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e力強いハーブの香りやキリっとしたシトラス系のイメージが強いソーヴィニヨン(・ブラン)ですが、トラヴェルソのワインには異なる個性があり、穏やかでホッとするような味わいです。\u003cbr\u003eブドウを手摘みした後、優しく圧搾、冷温を保ちながら数時間漬け込み、温度管理したステンレスタンクで発酵、数カ月間の瓶内熟成の後にリリースします。\u003cbr\u003eグリーンがかった麦わら色で、飲み心地はサラッとして軽く、フローラルでフレッシュな印象。特に柑橘の香りと酸味が際立ち、バジルやセージのような香りをやわらかに帯び、スパイシーで余韻の長いワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eソーヴィニヨン100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e柑橘、白い梨、パパイヤ、パッションフルーツ、バジル、セージ、ミント、若草\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスモークサーモン、バジルを使った魚介のサラダ、白身魚の香草焼き、鶏肉のグリル・レモン添え\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44318529880121,"sku":"VTB0423","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VTB0422.png?v=1753256127"},{"product_id":"trp0122","title":"アルファ・タウリ 2022【セール除外品】","description":"\u003ch2\u003eMaremma Toscana DOC Alfa Tauri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eみずみずしい果実味とミネラル感 食卓を彩る辛口ロゼ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサンジョヴェーゼ100％のロゼワイン。やわらかく圧搾した果汁を低温でじっくりと発酵させ、ステンレスタンクで3カ月間熟成。ブドウのアロマとフレッシュさが引き立つ、澄んだ味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡く上品なピンク色に、桃やイチゴ、ほのかに感じるトロピカルフルーツの華やかな香り。みずみずしい果実味とミネラル感が広がり、爽やかで調和の取れた風味が口の中に広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食前酒としてはもちろん、魚介料理との相性も良く、食事のはじまりに彩りを添えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴァル・ディ・トロ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e桃、イチゴ、トロピカルフルーツ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e食前酒、カルパッチョや貝類などの魚介料理\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴァル・ディ・トロ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4rO2QVLi2UY?si=6NPa2L-dQBA9ME0U\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626592858169,"sku":"TRP0122","price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/TRP0122.png?v=1767922041"},{"product_id":"amr0519","title":"【セール対象】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e最上級ブルネッロの造り手が 長年培った技術で醸す力強い味\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出し、 DOCG としての地位を築いたと言われる「ビオンディ・サンティ」、そこで醸造長も務めたパオロが、高い技術を駆使して生み出します。フレンチオークの大樽で3週間のマセラシオン（醸し）後、小樽にて24カ月間熟成、その後瓶内にて18カ月間熟成してリリースします。\u003cbr\u003e深いルビーレッドの色調で、スパイスや黒系フルーツの濃厚な香り、力強いストラクチャーで、タンニンがありながらバランスが取れ、余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eブラックカラント、シナモン、クローヴ、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eローストビーフ、ペコリーノやパルミジャーノなどの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BOo3QSO0zDE?si=dou8Ozo-pHPmgaFO\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626811224121,"sku":"AMR0519","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0616.png?v=1715577706"},{"product_id":"mds0623","title":"【セール対象】プリマヴェラ・マルヴァジア・スプマンテ 2023","description":"\u003ch2\u003ePrimavera Malvasia Spumante DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003eモンテ・デッレ・ヴィーニェ\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eマルヴァジア 100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e11.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアプリコット、桃\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリゾット、パルマやクラテッロのような高級生ハム\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e春のような心ときめくスパークリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月下旬～9月初旬に手摘みで収穫したマルヴァジアをソフトプレス、18℃で発酵しシャルマ方式で醸造します。麦わら色の外観で白い花やフルーツの香りがあるフレッシュで豊かな味わいです。\u003c\/p\u003e\n","brand":"MD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626837438521,"sku":"MDS0623","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MDS0622.png?v=1756188568"},{"product_id":"srb0423","title":"【セール対象】リミッツァーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2023","description":"\u003ch2\u003eVermentino di Gallura DOCG \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLimizzani\" 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサルデーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eスラウ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェルメンティーノ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、白い花、貝殻、潮風\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエビなど甲殻類のグリルやフリット、白身魚のアクアパッツァ、パスタ、リゾット、寿司\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eフローラルな香りと海のミネラル すっきりと素直な飲み心地の白ワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樹齢の若い比較的新しいブドウ園（花崗岩砂質）から、丁寧に手摘みしたブドウを選果。圧搾した後、15〜18℃に温度管理したステンレスタンクで発酵、瓶内熟成を経てリリースします。\u003cbr\u003e色調は淡い麦わら色、白い花やフルーツを思わせる、フローラル＆フルーティーな香り。果実のフレッシュ感が際立つ素直な味わいです。\u003cbr\u003eガッルーラの花崗岩砂質土壌を反映した心地よい塩味を持ち、ミネラリーで重量感があり、ドライな後味。魚介類をはじめ、食事に合わせやすいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.1_19210f71-45d7-48a5-b28d-2ec6b9a33a73.jpg?v=1688353623\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.55 花と果実とほんのり海の香り 地中海のヴェルメンティーノ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、サルデーニャ州の「スラウ」が手がける「リミッツァーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ 2021」をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　気まぐれなお天気と蒸し暑さが続いています。身体がジトッと汗ばむような日には、キリッと冷えた白ワインが恋しくなりますね。今回は、イタリア南部、リゾート地としても人気の高い、地中海に浮かぶ島サルデーニャから。「ヴェルメンティーノ」のワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　「ヴェルメンティーノ」は海の近くの風通しの良い場所を好む品種で、ＤＯＣＧ「ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ」の地区は、州北東部の地中海沿岸域に広がっています。古生代の花崗岩が広範囲にわたって見られることが大きな特徴で、水はけがよく、土壌の養分が少ないために、自然に収量が抑えられ、凝縮したアロマのブドウが育ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca title=\"Vol.55 花と果実とほんのり海の香り 地中海のヴェルメンティーノ\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-55\" rel=\"noopener\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリミッツァーニ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラの詳しい解説はこちら\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wDddSZveBC4?si=V8VMeIlB7BHJNU81\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626840059961,"sku":"SRB0423","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/SRB0421.png?v=1774337857"},{"product_id":"dbr0421","title":"【セール対象】ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2021","description":"\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso DOC Classico Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芳醇でドライな味わいのヴァルポリチェッラ・リパッソ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e古典的なヴァルポリチェッラのリパッソ技術を使って醸造、濃いめのルビーレッド、黒系の果実とスミレのような香り、落ち着いた酸味としっかりとしたタンニンに続くスパイシーな後味、幅広い料理に合わせられますがお肉の煮込みやナツメグなどのスパイスを使う料理と好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\n\u003cspan\u003eコルヴィーナ\u003c\/span\u003e70% 、ロンディネッラ20% 、コルヴィノーネ10%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ブラックベリー\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eビーフシチュー、ハンバーグ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2019」について深く掘り下げて紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TqVwX0gf_Zs?si=nhkPh-JnlIn_z_Tn\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861324460089,"sku":"DBR0421","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBR0419.png?v=1748825270"},{"product_id":"dbb0623","title":"【セール対象】ピノ・グリージョ ヴェネツィア 2023","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio Delle Venezie DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eヴェローナ（ロミオとジュリエットの舞台）で造られるカジュアルワイン\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ロミオとジュリエット」の舞台となった古く美しい街ヴェローナ。\u003cbr\u003e自社畑のピノ・グリージョをソフトプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。\u003cbr\u003e色調は淡い麦わら色。洋梨やリンゴ、レモンなどの特徴的な香り、フレッシュな飲み口とフルーティーな味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・グリージョ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、リンゴ、レモン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシーフードサラダ、白身の肉、リゾット\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861396090937,"sku":"DBB0623","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBB0622.png?v=1743649056"},{"product_id":"rcr0321","title":"【セール対象】ネッビオーロ・ダルバ・ジャクリン 2021","description":"\u003ch2\u003eNebbiolo d’Alba DOC “Giaculin”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e花、果実、スパイスが響き合う 引き込まれるような優美な香り\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e銘醸地モンフォルテダルバの自社畑からネッビオーロを収穫。温度管理されたステンレスタンクで10〜15日間の「パンチングダウン」（発酵中のワインを静かに混ぜる）を行いながら、醸し発酵します。 その後スラヴォニアンオーク樽で12カ月間発酵。さらに瓶詰め後に6〜7カ月間の熟成を経てリリース。\u003cbr\u003e透明感のあるオレンジ色がかったガーネットの色調。ドライな飲み口で、スミレを思わせる香りに、スーッと清涼感を伴うチェリーのようなアロマ、スパイスの風味などが優雅に重なり合います。タンニンはきめ細かく、酸味と軽い苦味がバランスよく感じられ、長い余韻。セラーで熟成させると、より深みが増します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロッカ・ジョヴァンニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ100%（1995年植樹）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eチェリー、プラム、プルーン、スミレ、甘草\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサラミ類、赤身肉(牛や鹿)のローストや煮込み料理、熟成チーズ、Tボーンステーキ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ロッカ・ジョヴァンニ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PEAg4P94fJI\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861438263353,"sku":"RCR0321","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0319.png?v=1715582276"},{"product_id":"mds0123","title":"【セール対象】ポッジョ・アルト・ブリュット 2023","description":"\u003ch2\u003eSpumante Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eエミリア・ロマーニャ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e\u003cspan\u003eモンテ・デッレ・ヴィーニェ\u003c\/span\u003e\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシャルドネ 70%、シャルドネ・ミュスケ 30%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.0%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアカシア、ミモザ、ゴールデンデリシャス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e魚料理、熟成パルメザンチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e年間生産1万本 限定生産のスパークリングワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e8月中旬にビオロジック農法で栽培したシャルドネとシャルドネ・ミュスケを手摘みで収穫。18℃で発酵後、澱と共に3か月間タンクで熟成することでワインの旨みを引き出します。緑がかった麦わら色、春の花々やゴールデンデリシャスのような香り、芳香を兼ね備えたフレッシュな味わい、長い余韻も楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44861456056377,"sku":"MDS0123","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MDS0122.png?v=1764576951"},{"product_id":"amr0120","title":"【セール対象】ビルバネッラ 2020","description":"\u003ch2\u003eMontecucco Rosso DOC \"Birbanera\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eアマンティス\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ、カナイオーロ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eラズベリー、カシス、チェリータルト、スミレ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤身肉のグリルやロースト、鶏や豚のハーブロースト、ブルーチーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eサクラアワード2019 Silver受賞\u003cbr\u003e黒猫のエチケットは幸せの象徴 果実味とタンニンが程よく調和\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eトスカーナ地方で幸運のシンボルとされる黒猫（birba＝賢い猫、nera＝黒い）のエチケットに、飲む人に幸せをもたらすよう願いが込められています。\u003cbr\u003e果皮や果肉などを漬け込む「醸し」（マセラシオン）を2〜3週間行った後、フレンチオーク樽にて12カ月間熟成し、10カ月間の瓶内熟成を経てリリース。色調は力強いルビーレッドで、赤いベリーやスミレのような芳醇な香りが広がり、まろやかさと程よいタンニンが心地よさを伴います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_5290b4d4-7f4f-4cf9-91ed-e77ce13160a2.jpg?v=1662709282\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.26 イタリアNo.1ブドウの注目産地 食卓で真価を発揮する濃密な赤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「アマンティス」が手がける「ビルバネッラ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　「サンジョヴェーゼ」は「酸」。はじめから駄洒落のようですが、酸とタンニンのしっかりしたブドウ品種で、口の中が“シュッと乾く”ようなドライな後口が印象的です。この辛口の風味をイタリアで「アシュット（Asciutto）」と呼ぶことを、ワインスクールの先生から楽しく教わりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　そのおかげで、「アシュット感」をキーワードに、サンジョヴェーゼが判別しやすくなりました。もちろん日常の食卓では、テイスティングの訓練は忘れて、気楽に楽しんでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　このドライ感は、ワイン単体で味わうと少し強めの印象ですが、食事と合わせてみると、驚くほど真価をあらわします。そう、サンジョヴェーゼは食事を引き立てる、フードフレンドリーなブドウ品種なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.26 イタリアNo.1ブドウの注目産地 食卓で真価を発揮する濃密な赤\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-26\" class=\"btn\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手「アマンティス」について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PC3fkyS9qgc\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895501877305,"sku":"AMR0120","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/AMR0118.png?v=1712027357"},{"product_id":"vtb0122","title":"【セール対象】ピノ・グリージョ FCO 2022","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio FCO DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフリウリの土壌を映した爽快感フローラルでやわらかな香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1800年代末にフランスからもたらされたと言われるピノ・グリ（伊ピノ・グリージョ）は、北イタリア、特にヴェネト東部とフリウリで独自のスタイルに発展。フリウリのポンカ土壌と大変相性がよく、他国のピノ・グリよりもすっきりとして、さわやかな酸味が全面に出た、ドライなスタイルです。\u003cbr\u003eグリーンを帯びた淡いイエローの色調、フルーティーで白い花のような香り、爽快な酸味と優しい甘み、わずかにスパイス感。全体のバランスがよく、余韻が長く続きます。\u003cbr\u003eトマトの酸味をまろやかにするため、トマトソースを使った料理と相性がよく、イタリア全土で人気です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eフリウリ ヴェネツィア ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピノ・グリージョ100％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、リンゴ、若草、白い花\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e生ハムとメロン、カプレーゼ、トマトサラダ、アクアパッツァ、白身魚のトマト煮込み\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; 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ジュリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴィーニャ・トラヴェルソ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eリボッラ・ジャッラ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e洋梨、トロピカルフルーツ、白い花、新鮮な青草\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e生ハム、野菜のアンティパスト、バジルソースのパスタ、天ぷら\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eリアルなワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eこのワインの造り手「ヴィーニャ・トラヴェルソ」について、現地の映像とともに詳しく紹介しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o_PDkvn4GPo\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44931992223801,"sku":"VTB0223","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/VTB0221.png?v=1715584715"},{"product_id":"dbb0424","title":"【セール対象】ルガーナ 2024","description":"\u003ch2\u003eLugana DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e和食にも寄り添う、ミネラル感が際立つ爽快な辛口白ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガルダ湖南岸の粘土質土壌で育つトレビアーノ・ディ・ルガーナから造られる、ミネラル感が際立つ爽快な辛口の白ワインです。ステンレスタンクで醸造し、15〜20日間かけて発酵、その後5〜10か月間熟成。\u003cbr\u003e柑橘や洋梨を思わせる香りが広がり、いきいきとした酸とほどよい厚みが調和します。魚介料理全般と相性が良く、飲み飽きしないバランスの良さと、しっかりとした飲みごたえが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eヴェネト州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eデリボリ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトレビアーノ・ディ・ルガーナ、シャルドネ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e12.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e柑橘類、洋梨、白い花、新しく刈られた干し草の香り\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eニジマスやアユの塩焼き、白身魚のグリル\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"DB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45184733577273,"sku":"DBB0424","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/DBB0424.png?v=1763368885"},{"product_id":"ovr0624","title":"【セール対象】クビラ レッド 2024","description":"\u003ch2\u003eKubìla Red IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュで親しみやすい、シチリア赤ワイン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシチリア・トラパニのアグロ・エリチーノ地区で育ったブドウをブレンドし、温度管理されたステンレスタンクで発酵・熟成して仕上げます。赤い果実の香りが広がり、ほどよい酸味と柔らかなタンニンが調和し、親しみやすい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eシチリア州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eオットヴェンティ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネレッロ・マスカレーゼ50％、シラー40％、ネロ・ダーヴォラ10％\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e13.5％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e赤い果実、ブラックベリー、カシスジャム\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e煮込み料理、ビーフストロガノフ、コックオーヴァン、ハードチーズ、ダークチョコレート\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"OV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45184941097017,"sku":"OVR0624","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/OVR0624.png?v=1763368884"},{"product_id":"cbr0118","title":"【セール対象】キャンティ・クラシコ 2018","description":"\u003ch2\u003eChianti Classico 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eトスカーナ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eカロッビオ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eサンジョヴェーゼ100%\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.0％\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、ラズベリー、ドライフルーツ、スミレ、クローヴ、ハーブ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eミートソースやトマトソースのパスタ、リゾット、ビーフステーキ、ポークロースト、肉や魚のトマト煮込み、パルミジャーノ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインのシンボル 芳醇でまろやかな味わいのフルボディタイプ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e泥灰土のガレストロ土壌の畑から手摘みしたブドウを、ステンレスタンクで発酵後、スラヴォニアンオークのトノーで12カ月間、瓶内で2〜3カ月間熟成します。果実味、酸、タンニンの調和に優れたキャンティらしさを備えながら、キャンティ・クラシコのリゼルヴァクラスのクオリティを持つ、フルボディタイプ。5〜6年寝かせても、いきいきとした果実味が保たれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソフトなタンニンがあり、酸味は軽やかで、穏やかなミネラル感。ラム酒のようなフレーヴァー、スパイスやハーブのような独特の香りを伴い、長い余韻が続きます。\u003cbr\u003e18℃程度でブルゴーニュグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img01.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eカロッビオのキャンティ・クラシコ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e熟した赤い果実とほのかなスミレの香りが広がり、柔らかく上品なタンニンが調和したフルボディ。果実味は豊かで余韻には優しい甘みと引き締まった酸が心地よく長く続き、この土地ならではの奥深い味わいを存分に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img02.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e歴史と情熱のワイン造り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eモナ・リザの父にもゆかりある歴史を持つカロッビオは、1985年に復活。最良のブドウから最良のワインを造るため、収穫制限、夏の間引き、厳密な手摘みを実践しています。土地の潜在能力を最大限に引き出した、卓越した品質のワインを造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0117-img03.png?v=1761290728\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e多様な土壌と恵まれたテロワール\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eワイナリーは、キャンティ地区パンツァーノ郊外にあり、「コンカ・ドーロ（黄金の谷）」と呼ばれる海抜300〜450mに位置しています。昼夜の寒暖差が大きい穏やかな気候です。3種の土壌が、ブドウ育成に絶好の条件をもたらし、ワインの味わいに多様性を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho.5_0996cfdc-2a98-4e0f-9571-8253d9f8b7f4.jpg?v=1665451801\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。今回は、トスカーナ州の「カロッビオ」が手がける「キャンティ・クラシコ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2016\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　イタリアの赤ワインといえば「キャンティ」を真っ先に思い浮かべる人もいるほど、日本でもポピュラーな銘柄かと思います。でも、「キャンティ」と「キャンティ・クラシコ」の違いって？　という疑問の声も聞こえてきそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　話は\u003cspan\u003e18\u003c\/span\u003e世紀までさかのぼります。\u003cspan\u003e1716\u003c\/span\u003e年、メディチ家の支配下にあったトスカーナ大公国時代に、トスカーナ大公コジモ\u003cspan\u003e3\u003c\/span\u003e世が、カルミニャーノ、キャンティ、ポミーノなど、ワイン産地の“境界線”を定めました。これは世界で初めての「原産地保護」といわれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Vol.29 完熟ブドウのやわらかなタンニン 黄金の「キャンティ・クラシコ」\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-29\" class=\"btn\" target=\"_self\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e【イタリアワインの代名詞】キャンティを徹底深掘り!!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0kcxmJn4-Zc?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eこのワインの造り手について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zUgmA7icsL0?si=lb3YP1lpLLPJ88vX\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"ワイナリー通信 Vol.4 〜Tenuta Carobbio2024秋〜\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/img-winery-vol4.png?v=1731993609\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e中世の面影と美しい田園風景を満喫できる、イタリア中部のトスカーナ州。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e州都フィレンツェや古都シエナ、ピサの斜塔など一度は訪れたい観光地が多く集まっています。フィレンツェはルネサンス発祥の地であり、レオナルド・ダヴィンチやラファエロ、ミケランジェロなどの偉大な芸術家がこの地から輩出されました。中世の美しい街並みを楽しめる一方、緑豊かな美しい田園風景も有名で絵画のような景色が訪れる人をどこか懐かしい気分にさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトスカーナを代表するワインといえば「キャンティクラシコ」です。そのキャンティクラシコに描かれている黒い鶏を目にしたことがある方は多いのではないでしょうか。なぜ黒い鶏なのか、あのシンボルマークにまつわる伝説をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/feature\/winery-vol-4\" title=\"ワイナリー通信 Vol.4 〜Tenuta Carobbio2024秋〜\" target=\"_blank\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eラインナップ\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/CBR0215.png?v=1715578077\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eふくよかで深みのあるリゼルヴァ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eキャンティ・クラシコ ・リゼルヴァ 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e強い粘性に、熟成度の高さが感じられ、タンニンはやわらかく、スパイスとドライフルーツのような香り。調和の取れた、なめらかで深みのある味わいと長い余韻は、長期熟成が定められた「リゼルヴァ」ならでは。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥7,150（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\" title=\"キャンティ・クラシコ ・リゼルヴァ 2015\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/cbr0215\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mbr0120\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/MBR0120.png?v=1715579299\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e「イタリアのワインの女王」と称される優雅なワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eバルバレスコ 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eスミレやドライチェリー、チョコレートのような香りとナツメグのようなスパイス香、濃厚な果実味と綺麗な酸味、ビロードのような滑らかな喉越しが長い余韻につながります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e価格：¥8,800（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/mbr0120\" title=\"バルバレスコ 2020\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 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alt=\"イタリアワイン体験キャンペーン\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n--\u003e\n\u003ch2\u003eBarolo DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e産地\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eピエモンテ州\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e生産者\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eロッカ・ジョヴァンニ\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e品種\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eネッビオーロ 100%（1974年植樹）\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eアルコール\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e14.5%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e750ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e香り\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eダークチェリー、プルーン、ヘーゼルナッツ、シナモン\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eペアリング\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e牛フィレ肉、肉の煮込み料理、ハードタイプの熟成チーズ\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003ch2\u003e力強さを感じる伝統的バローロ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e自社農園から収穫した樹齢40年以上のネッビオーロを優しくプレス。その後、温度管理されたステンレスタンクで、果皮などの成分を抽出する「パンチングダウン」（発酵中のワインを静かに混ぜる）を行いながら10〜15日間、醸し発酵。マロラクティック発酵後、スラヴォニアンオーク大樽にて30カ月熟成、瓶内熟成6〜8カ月でリリースします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e縁にオレンジを帯びたルビーレッドの色調。果実やスパイスの香りが複雑に混ざり合い、タンニンは繊細できめ細かく、酸味を伴うカカオのような苦味が長い余韻を残します。重量感を感じさせる、調和の取れたバローロです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※画像の年号とお届けするワインのヴィンテージは異なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/L0A2746.jpg?v=1737443936\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eロッカ・ジョヴァンニのバローロ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「王のワインにして、ワインの王」として君臨するバローロ。ロッカ・ジョヴァンニのバローロはガーネットレッドの色調、しっかりとした骨格を持っています。チェリー、プルーンにシナモンやローストしたヘーゼルナッツのニュアンスが加わる力強いアロマ。味わいは厳格で豊か、調和の取れたタンニンが心地よく、長い余韻が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0418-img02.png?v=1761289456\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e情熱と品質への真摯な取り組み\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e化学肥料や農薬は使用せず、環境に優しい肥料を用いた持続可能なワイン造りを実践しています。モンフォルテ・ダルバの土地と気候に合った、品質の高いブドウの栽培を起点に、創業時から変わらぬ信念でワイン造りに情熱を注いでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0418-img03.png?v=1761289456\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e偉大なバローロの地\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3代に渡り守り抜くブドウ畑はバローロの銘醸地モンフォルテ・ダルバ村にあります。標高約335m、石灰質泥灰岩の土壌が特徴です。ここで「黒ブドウの女王」と呼ばれる高貴な品種ネッビオーロが栽培され、細心の注意と長期熟成を経て、力強いワインが生み出されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/pho_220101_05.jpg?v=1640677079\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eイタリアワインの魅力をお伝えする「読むワイン」\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003evol.1 高級食材の名産地ピエモンテから 冬に味わいたい芳醇なバローロ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e　「レアーレカンティーナ」では、イタリア各州の造り手を訪ね、味わい、厳選したワインだけをラインアップしています。その一つひとつの魅力をお伝えする「読むワイン」第\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e回は、ピエモンテ州「ロッカ・ジョヴァンニ」の「バローロ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e」をご紹介します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　ピエモンテ州と聞いて、みなさんは何を思い浮かべますか？　州都トリノでは\u003cspan\u003e2006\u003c\/span\u003e年に冬季オリンピックが開催され、観光都市として人気を集めるほか、古くからヨーロッパ他国への通路として栄えてきた、北イタリアの中心地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　さて、食文化に注目してみると、白トリュフやポルチーニ茸など高級食材が名を連ね、イタリア屈指のグルメの州であることがわかります。アルプス山脈の雪どけ水に恵まれた農業地域であることに加え、地理的な近さから、また、かつてサヴォイア王家に支配されていた歴史などから、フランスの影響を色濃く受けて食文化が発展してきたことにも特色があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/blogs\/wine-colomn\/vol-1\" title=\"vol.1 高級食材の名産地ピエモンテから 冬に味わいたい芳醇なバローロ\" rel=\"noopener\" target=\"_self\"\u003eMore\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3NDDwkqBmV4?si=OI4wd9-JW8sPvvtp\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eその他おすすめのバローロ\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/rcr0518\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0516.png?v=1715582474\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e単一畑からの上質な深い香り 洗練されたクリュ・バローロの逸品\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eバローロ・ラヴェラ・ディ・モンフォルテ 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e強い粘性があり、凝縮した果実味を感じます。飲み口はドライで、硬質さもありながら、やわらかでビロードのようなタンニンと繊細な酸がエレガント。余韻が長く調和が取れています。\n\u003cbr\u003e価格：¥9,350（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/rcr0518\" title=\"バローロ・ラヴェラ・ディ・モンフォルテ 2018\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/rcr0619\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\t\t\t\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/rcr0619\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3428\/2041\/files\/RCR0617.png?v=1715582518\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eアロマ豊かな単一畑のブドウで造る 大柄で力強いモダン・バローロ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eバローロ・モスコーニ 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eやわらかなタンニンと繊細な酸味、スパイスや、なめし皮のような熟成香もあり、硬質さや力強さを感じさせる男性的なニュアンス。さらにセラーで寝かせると深みのあるブーケが生成され、雄大な味わいが楽しめます。\n\u003cbr\u003e価格：¥13,200（税込）\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" class=\"fblog-product__button\"\u003e\u003ca class=\"btn\" href=\"https:\/\/reale.shop\/products\/rcr0619\" title=\"バローロ・モスコーニ 2019\"\u003e商品ページへ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n    .img-pc {\n        display: block;\n    }\n\n    .img-sp {\n        display: none;\n    }\n\n   @media only screen and (max-width: 600px) {\n        .img-pc {\n            display: none;\n        }\n\n        .img-sp {\n            display: block;\n        }\n   }\n\u003c\/style\u003e","brand":"RC","offers":[{"title":"Default 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