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Chardonnay  FCO  DOC 

オーダーによって醸造された 日本限定のオリジナルワイン 

完熟したシャルドネを手摘みで収穫し、ソフトプレス、バリックに移して発酵、二次発酵の後、瓶熟を経て出荷します。色調は淡いレモンイエローで、熟した果実、白い花、スパイスを彷彿とさせる複雑なアロマを楽しめます。味わいは低温ではドライ、高温では厚みを感じ、程よいオーク樽のトースト香と調和し、長い余韻へと続いていきます。

産地

フリウリ ヴェネツィア ジューリア州プレポット

生産者

ヴィーニャ・トラヴェルソ

品種

シャルドネ 100％

アルコール

13.5％

容量

750ml

香り

熟したリンゴや洋梨、バニラ、アジアンスパイス

ペアリング

白身魚のバターソテー、グリルチキン、スモーク料理