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AVOGLIA NEGROAMARO IGP
地場品種にこだわった カジュアルレンジ
プーリア州の地場品種、ネグロアマーロを9月の終わりに収穫。ブドウを除梗し、約8日間のマセラシオン後、温度管理されたステンレスタンクで発酵・瓶内熟成を経てリリースされます。
色調はルビーレッド。チェリーやベリーのフルーティーな果実味と特徴的なハーブの香りがします。丸みのある調和のとれた風味がジューシーな後味へと繋がります。
- 産地
- プーリア州
- 生産者
- ジュスティーニ
- 品種
- ネグロアマーロ
- アルコール
- 13.0%
- 容量
- 750ml
- 香り
- チェリー、ブラックチェリー、シナモン、クローヴ
- ペアリング
- 肉料理各種、チーズ、ピザ
このワインの造り手
ジュスティーニ
GIUSTINI
新たな挑戦をしていく原動力は
4世代受け継がれる伝統、経験、そして情熱。
おすすめポイント
粘土と砂、そして貝殻の化石が混じった独特の土壌でブドウの木は豊かに育ち、南の太陽の力を取り入れつつ、自然なフルーティーさとフレッシュさを保ち、非常に飲みやすいワインを生み出しています。
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