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JENTO BIANCO VIVACE IGP
弱発砲の芳しい香りと活き活きとした味わい
9月下旬に収穫したブドウをソフトプレスして、ステンレスタンクにて発酵。密封タンクで二次発酵を行います。
色調は、グリーンがかった明るい麦わら色。濃厚でフルーティーな香り、弱発泡からくるキレとバランスの取れた心地よい味わいの白ワインです。
シルキーな弱発泡ワインの魅力をご堪能ください。
- 産地
- プーリア州
- 生産者
- ジュスティーニ
- 品種
- マルヴァジア
- アルコール
- 11.0%
- 容量
- 750ml
- 香り
- 黄桃、アプリコット
- ペアリング
- 冷たい前菜、ムール貝や魚介類のスープ
このワインの造り手
ジュスティーニ
GIUSTINI
新たな挑戦をしていく原動力は
4世代受け継がれる伝統、経験、そして情熱。
おすすめポイント
粘土と砂、そして貝殻の化石が混じった独特の土壌でブドウの木は豊かに育ち、南の太陽の力を取り入れつつ、自然なフルーティーさとフレッシュさを保ち、非常に飲みやすいワインを生み出しています。
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