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Lugana DOC
和食にも寄り添う、ミネラル感が際立つ爽快な辛口白ワイン
ガルダ湖南岸の粘土質土壌で育つトレビアーノ・ディ・ルガーナから造られる、ミネラル感が際立つ爽快な辛口の白ワインです。ステンレスタンクで醸造し、15〜20日間かけて発酵、その後5〜10か月間熟成。
柑橘や洋梨を思わせる香りが広がり、いきいきとした酸とほどよい厚みが調和します。魚介料理全般と相性が良く、飲み飽きしないバランスの良さと、しっかりとした飲みごたえが魅力です。
- 産地
- ヴェネト州
- 生産者
- デリボリ
- 品種
- トレビアーノ・ディ・ルガーナ、シャルドネ
- アルコール
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- 香り
- 柑橘類、洋梨、白い花、新しく刈られた干し草の香り
- ペアリング
- ニジマスやアユの塩焼き、白身魚のグリル