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Supumante Brut Rose IGT

優しい色合いのロゼスパークリング

9月初旬にビオロジック農法で栽培したバルベーラを手摘みで収穫。プレスしたブドウは12時間果汁と果皮を浸漬し果皮から成分が抽出します。シャルマ方式で醸造し、6か月タンク熟成。
明るく柔らかいピンク色、フルーティーな香りとフレッシュで滑らかな味わい、余韻も長く楽しめます。6～8℃によく冷やしてお楽しみください。

産地

エミリア・ロマーニャ州

生産者

モンテ・デッレ・ヴィーニェ

品種

バルベーラ

アルコール

12.0%

容量

750ml

香り

赤スグリ、イチゴ、ブラッドオレンジ

ペアリング

食前酒、前菜類全般、コールドミート