このワインの造り手
モンテ・デッレ・ヴィーニェ
Monte delle vigne
伝統と革新が織りなす
パルマの自然の恵みを最大限に活かしたワイン
おすすめポイント
設立当初7haだった畑は現在40haに拡大し、2006年に環境に配慮した地下セラーを建設しました。一流の醸造家Luca D’Attoma氏を迎え有機農業を推進し、2021年にICEA認証を取得。太陽光発電や雨水リサイクルを活用し、再生可能エネルギーの利用拡大を目指しています。
伝統と革新が織りなす
パルマの自然の恵みを最大限に活かしたワイン
設立当初7haだった畑は現在40haに拡大し、2006年に環境に配慮した地下セラーを建設しました。一流の醸造家Luca D’Attoma氏を迎え有機農業を推進し、2021年にICEA認証を取得。太陽光発電や雨水リサイクルを活用し、再生可能エネルギーの利用拡大を目指しています。