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Prosecco Spumante Extra Dry DOC Treviso
フレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り
酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。
明るい麦わら色、リンゴや洋梨などのフレッシュなフルーツのアロマからフローラルの香り、さらにほんのりとした程よい甘さの後味へと変わっていきます。
- 産地
- ヴェネト州
- 生産者
- オルネッラ・モロン
- 品種
- グレラ 100%
- アルコール
- 11.5%
- 容量
- 750ml
- 香り
- 青りんご、洋梨、白い花
- ペアリング
- 食前酒、フレッシュチーズ、豆類ベースのスープ、白身の肉類
このワインの造り手
オルネッラ・モロン
Ornella Molon
おすすめポイント
葡萄栽培に最適な地域として古代ローマより知られている地で1652年からの農園を守り続けるワイナリー
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