厳選イタリアワインのオンラインショップreale cantina

Nero d’Avola Syrah IGT

果実味が濃厚な２つの品種のブレンドワイン

9月初旬に手摘みしたブドウを25℃で発酵。フレンチオークで12か月フレンチオークで熟成後、瓶内でさらに18か月熟成します。ガーネットの色で果実味の強いネロダヴォラと、スパイス感とボリュームのあるシラーを合わせた濃厚な赤ワインです。

産地

シチリア州

生産者

オットヴェンティ

品種

ネロダヴォラ 60%、シラー40%

アルコール

14.0%

容量

750ml

香り

ブラックベリー、チェリー

ペアリング

カポナータ、チリコンカン