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Prosecco Spumante Brut DOC Treviso
フレッシュで活き活きとした泡立ちと 豊かな果実類の香り
酸味と泡の風味を兼ね備えたクラシックなタイプのプロセッコです。ステンレスタンクで2回の発酵、数週間酵母と接触させたままにし、その後濾過、瓶詰めが行われます。
鮮やかな麦わら色、フレッシュで香りのよいリンゴや洋梨などのフルーツのアロマと柑橘類のブーケ、爽やかな酸味とドライな飲み口、きめ細かい泡立ちが長く続きます。
- 産地
- ヴェネト州
- 生産者
- オルネッラ・モロン
- 品種
- グレラ100%
- アルコール
- 11.5%
- 容量
- 750ml
- 香り
- 青りんご、洋梨、白い花
- ペアリング
- 食前酒、魚介類の前菜やリゾット、ライトミール
このワインの造り手
オルネッラ・モロン
Ornella Molon
おすすめポイント
葡萄栽培に最適な地域として古代ローマより知られている地で1652年からの農園を守り続けるワイナリー
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