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KIS Brut

"輝き続ける" 上質なロゼスパークリング 

手摘みしたブドウを選別し、20日間のマセラシオン、ソフトプレスして発酵した後、定期的に澱と混ぜ合わせながら約６か月のシュール・リー製法を行うことで、酵母由来の風味や旨みをワインに与えることができます。
軽快な酸味とイチゴの香り、温度が上がるにつれてオレンジや色々なフルーツのニュアンスが顔を出す楽しい味わいです。
柔らかいピンクの色調は、パーティーや会合などの乾杯の席に華やかさを演出します。

産地

トスカーナ州

生産者

ヴァル・ディ・トロ

品種

サンジョヴェーゼ 100%

アルコール

12.0%

容量

750ml

香り

イチゴ、ブラッドオレンジ、ネーブル

ペアリング

コールドミート、アイスバイン、チーズリゾット

リアルなワイン

ソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「キープ・イット・スパークリング ブリュットNV」について深く掘り下げて紹介しています。