イタリアワインで毎日ハッピーライフ!

Vol.34 ソムリエMの活動レポート!こんな仕事もやってます

ソムリエもっちーこと望月です。
不安定な天候が続く中、いかがお過ごしですか?

6月の試飲販売イベント

弊社オフィスから最も近い得意先「マルシェ・ディ・ジュール 関内店」にお邪魔し、店頭試飲販売を行いました。世界中から選りすぐりのワインを中心に取り揃え、店内では角打ちBARも楽しめるワインショップです。

マルシェ・ディ・ジュール関内写真

今回の試飲即売会では、この春レアーレカンティーナが輸入を始めた新しいワイナリー、GUSTINI(ジュスティーニ)とOttoventi(オット・ヴェンティ)のワインを全6種類をご紹介しました。

試飲即売会チラシ

暑い日だったこともあり、やはり白ワインが好評でした。中でもジュスティーニの「アフォーリア フィアーノ 2022」は一番人気でした!

当日ご来店されたお客様には

「柑橘系のような爽やかなニュアンスが今の季節にピッタリですね!」
マロラクティック発酵は何で行っていますか?」
「ブドウ畑が海岸近くにある利点は何ですか?」

といった、お客様のワイン愛が伺えるかなり専門的な質問もいただきました。お越しくださった皆様、ありがとうございました。

今回好評だったワインは、すでに当サイトでも在庫僅かの人気ワインです。どうぞお見逃しなく、お試しください!

 アフォーリア フィアーノ 2022

アヴォリア フィアーノ 2022
過去に公式YouTube「リアルなワイン」で「マルシェ・ディ・ジュール 関内店」を紹介した動画もぜひご覧ください!

※現在、営業時間は下記に変更されています。

■ マルシェ・ディ・ジュール 関内店
営業時間
[平日]  12:00~22:00
[土]   11:00~21:00
[日・祝] 11:00~20:00

森川商店でBAR営業のお手伝い

千葉県誉田にある酒販店、森川商店さんでBAR営業のお手伝いをしてきました。店主の雅之さんとは前職からの数十年の付き合いですが、こちらでは月に数回、テーマを決めて飲食店営業もされています。

森川商店バーカウンター

店主の雅之さんはワインだけでなく、食材へのこだわりようが素晴らしいんです。過去にもテーマが「お寿司」や「鰻」と、かなり良い食材を使いながらお客様に素敵なお料理を提供してきました。

今回の食材テーマは「飛騨牛A5ランク テンダーロインステーキ」でした!

飛騨牛A5ランク テンダーロインステーキ
私はグループで来店された9名様の料理補助やサービス全般を担当し、ワインとお料理を存分にお楽しみいただきました。

9名様グループの食事の様子

じつは、森川商店の雅之さんは、仕事外でも色々とアクティブに活動されています。先日も北海道の大倉山ジャンプ台で行われた「Red Bull 400」に参加されました。

ジャンプ台を駆け上がるレースで、今回は準備不足だったようですが来年は上位を狙うそうです!
これからも無理をせず、頑張っていただきたいですね。応援しています!

それでは、また次回お会いしましょう!