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Vigna Morlongo Bardolino Classico DOC
チャーミングな果実味に熟成香 幅広い料理に寄り添うバランス感
発酵後、オークの大樽で12か月間熟成。さらに瓶内熟成した後、出荷されます。
ワインの色は、ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。チェリーやラズベリー、レッドカラントなどのアロマを感じ、スパイスのニュアンスが心地よい複雑味を添えます。
フレッシュで飲みやすく、タンニンがあまり強くないので、挽き肉料理や、赤身の魚とのマリアージュもおすすめです。
- 産地
- ヴェネト州
- 生産者
- ヴィラベッラ
- 品種
- コルヴィーナ 、ロンディネッラ 、コルヴィノーネ
- アルコール
- 13.0%
- 容量
- 750ml
- 香り
- ラズベリー、ダークチェリー、クローヴ、黒コショウ
- ペアリング
- ミートソースなどのパスタ類、鶏や豚のグリルやロースト
リアルなワイン
ソムリエもっちーと新米営業ひとみんが「ヴィーニャ・モルロンゴ・バルドリーノ・クラシコ 2018」について深く掘り下げて紹介しています。
このワインの造り手
ヴィラベッラ
VILLABELLA
広さ220haの有機認定を受けた農園でさまざまなワインを作る多才なワイナリー
おすすめポイント
どんな料理とも相性が良く汎用性があります。甘口がお好きな方も、フルボディがお好きな方も楽しめるユーザーフレンドリーなワインです!
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